A gyomor-bél traktus
-
A gyomor-bél traktust elképzelhetetlenül sok kis organizmus (mikroorganizmus) népesíti be. Az összes mikroorganizmus összességét bélflórának nevezzük. (A kifejezés a bélflórát jelenti, és abból az időből származik, amikor a baktériumok még a flóra részét képezték).
A bélflóra főleg baktériumokból áll. Megtelepíti az egész bélnyálkahártyát, amelynek felülete körülbelül 200 négyzetméter - akkora, mint egy teniszpálya. Összehasonlításképpen: egy felnőtt ember bőrfelülete körülbelül 2 négyzetméter, a tüdő felszíne pedig számos alveolusával 80 négyzetméter.

-
Védelem a kórokozó baktériumok és idegen anyagok ellen.
A bélflóra interfészt jelent a bélnyálkahártya és a külvilág között.
Az egészséges, kiegyensúlyozott bélflóra egy réteget képez a bélnyálkahártyán, amely megakadályozza az idegen baktériumok tapadását a bélnyálkahártyán és a szervezetbe jutást. Ily módon gátfunkciót vesz fel (egy nem specifikus, nem immunológiai mikrobiális gát, amely megelőzi a GALT-t.) - egyfajta védőpajzs.
A bélflóra élettani bélbaktériumai oxigén és tápanyagok fogyasztásával megfosztják az idegen baktériumokat a megélhetéstől.
De képesek harcolni az idegen baktériumok, például savak és mérgező anyagok ellen is, amelyek az antibiotikumokhoz hasonlóan speciális anyagokat alkotnak. A pH-érték csökkentése szintén része a bél mikroflóra repertoárjának.
Az egészséges bélflóra megakadályozza az idegen baktériumok megtelepedését, és kiszorítja őket a belekből. Természetesen ürülnek a székletben anélkül, hogy képesek lennének kihozni a betegségeket okozó potenciáljukat. A teljes széklet tömegének harmada elutasított baktériumokból áll.
-
Az élelmi rostokat (a gyümölcsök és zöldségek sejtfalait), amelyeket a szervezet saját emésztőenzimjei nem tudnak lebontani a vékonybélben, változatlanul szállítják a vastagbélbe, és a vastagbélflórában található baktériumok lebontják. (Korábban tévesen a test számára felesleges rostnak tekintették, ezért a „rost” elnevezés.)
-
A fiziológiás vastagbélflóra tápanyagokat is szolgáltat a bél nyálkahártya sejtjeihez (vastagbél nyálkahártyája), és ezáltal energiával látja el a bél nyálkahártyáját. Ezek a tápanyagok nagyon gazdag energiában, és nélkülözhetetlenek a vastagbél nyálkahártyájának, mint energiaforrásnak az anyagcseréjéhez. A bomlástermékek a rövid szénláncú karbonsavak, ecetsav, propionsav, vajsav és tejsav. A karbonsav-ecetsav elősegíti az erek kiszélesedését és ezáltal az optimális vérellátást a vastagbél nyálkahártyájában. A többi karbonsav táplálja a nyálkahártya sejtjeit, és energiával látja el őket.
-
A bélflóra serkenti a bélmozgást és részt vesz a vitaminok (folsav, laktoflavin, nikotinsav-amid, piridoxal, pantoténsav, B12-vitamin, biotin és K-vitamin előállításában, amely a protrombin szintéziséhez szükséges).
A fiziológiás bélflóra egy életen át tölti be ezeket a funkciókat, ha ez az ökológiai egység kiegyensúlyozott kapcsolatban áll egymással.
-
Ha a bélflóra egyensúlya kiegyensúlyozatlan, akkor a bél dysbiosisáról beszélünk.
A bélflóra közösség állandó kapcsolatban áll a környezettel. Mindaz, amit a szánkba teszünk, élelmiszer (részben vegyszeresen peszticidekkel kezelt), kórokozók és toxinjaik (enteropatogén baktériumok, gombák, paraziták), valamint gyógyszerek (antibiotikumok, kortizon, citosztatikumok, antacidok, koleretikumok, hashajtók ...) elősegítő vagy gátló hatása van a bélflóra összetételére.
Az antibiotikumok és a kortizon néha terápiásan szükségesek és életmentőek, de a legtöbb esetben mellékhatással járnak: a kórokozó csírák mellett a bélben található hasznos baktériumokat is elpusztítják.
A sugárzásnak például tumorterápiában vagy nehézfémeknek, például amalgámból származó higanynak vagy a cigarettafüstből származó kadmiumnak való kitettségnek ugyanaz a negatív növekedést gátló hatása.
-
Kezdetben a bélflóra helyreállhat. A fent említett exogén bomlasztó tényezők ismételt expozíciója végül az egészséges bélflóra lebomlásához vezet.
A bélflóra gátfunkciója meghiúsul. Ezekben a betegeknél szabad tapadási foltok vannak a bélhámon, és a patogén (betegségeket okozó) csíráknak lehetőségük van megtelepedni a bél nyálkahártyáján, és megszabadulni a felszabaduló foltok elfoglalásával (ökológiai fülkék).
-
A bélnyálkahártya fermentációval vagy rothasztó baktériumokkal és hasmenés kórokozókkal kinő. Különösen problematikusnak bizonyultak a patogén élesztőgombák, mint a Candida albicans és a toxintermelő Clostridium difficile baktérium (pseudomembranosus colitis kórokozója az antibiotikumok bevétele után). Ennek eredményeként az egészséges bélflóra baktériumai végül kiszorulnak. Megtalálja a kolonizációs rezisztencia fontos hordozóit, a bifidobaktériumokat és a Bacteroides-ket.
Ha a csírák egyik csoportja redukálódik, létrejön egy "mikrobiológiai vákuum", amely megtelik kórokozó csírákkal.
-
A mikroorganizmusokat folyamatosan táplálék útján juttatják el a környezetből. Ezen mikroorganizmusok egy része (baktériumok és gombák) betegséget okozhat. Például a szalmonella sokszorosulhat olyan tojásos ételekben, amelyeket nem hevítettek kellőképpen. Ha ezt megeszik, szalmonella-fertőzéshez vezet, hasmenéssel és hányással. Azonban nem mindenkinek kell megbetegednie, aki ezt az ételt eszi. Az egészséges bélflóra (azaz fiziológiás (nem patogén) baktériumok kiegyensúlyozott arányban vannak egymás mellett) bélfelület, mint a bőr, gátat képezve védő funkcióval bír a szervezet számára. Így maradsz egészséges, bár a környezetben állandó kapcsolat van a kórokozókkal.
-
A bélnyálkahártya tartósan rossz kolonizációja gyakran tartós hasmenést eredményez. Az erjedés és a rothadás fájdalmas hasi görcsökhöz és súlyos gázhoz vezet.
-
A helytelen gyarmatosítás székrekedéshez is vezethet. Ha az ép bélflóra baktériumai hiányoznak az élelmi rost lebontásához, emésztési hibák lépnek fel, és csökken a bélmozgás (a bél mobilitása).
-
Hosszabb ideig tartó exogén bomlasztó tényezők hatására a bél nyálkahártya sejtjeinek felülete tönkremehet. Az emésztés mellett a fiziológiás bélbaktériumok felelősek a tápanyagellátásért és ezáltal az energiaellátásért a bél nyálkahártya sejtjeiben.Az egészséges bélflóra bélbaktériumai rövid szénláncú karbonsavakat termelnek, mint metabolikus végtermék fontos energiaforrását. Ha a normális bélbaktériumok nem állnak rendelkezésre elegendő mennyiségben, hiányoznak ezek a fontos bomlástermékek, és a nyálkahártya tápláléka nem garantált.
A karbonsavak bélhám általi felhasználása szintén zavart okozhat. A fiziológiás bélflóra anyagcseretermékei nélkül a bél nyálkahártya sejtjei túl kevés tápanyagot és energiát kapnak. Alulkínálatuk van, következésképpen megváltoztatják szerkezetüket. Az úgynevezett „vastagbél nyálkahártya energiahiányos szindrómájáról” van szó. Ez a nyálkahártya gyulladásához vezet, krónikus gyulladásos bélbetegség képével, végül a sejtek idő előtti elhalásához.
A nyálkahártya áteresztővé válik, mert a bél nyálkahártya sejtjei nem alkotnak ép kohéziót. Az antigének most nagyobb mértékben átjuthatnak a bél nyálkahártyáján. Az eredmény: A nyálkahártyával társult immunrendszer (GALT) és a szisztémás testvédelem túlterhelt. Ezenkívül a kórosan megváltozott vastagbélflóra károsíthatja a bél nyálkahártyáját azáltal, hogy toxikus és szub-toxikus anyagcsere-termékeket bocsát ki. Ennek eredménye a bélnyálkahártya gyulladása.
Ha a felszín mélyebben megsemmisül, akkor a nyálkahártya is áteresztővé (áteresztővé) válik. A kórokozó baktériumok akár behatolhatnak a bélfalba, és fertőzést okozhatnak a szervezetben. Anyagcseréjük révén - a baktériumok a fehérjék lebontásával nyerik energiájukat - rendkívül mérgező ammóniát is felszabadítanak, ami jelentős terhet jelenthet a máj működésében. Ennek eredménye lehet a megnövekedett májérték. A rothasztó baktériumok egyéb mérgező anyagcseretermékei további megterhelést jelentenek a szervezet számára.