A gyomorégés helyes táplálkozása megakadályozza és enyhíti ›

megakadályozza

A gyomorégés a test riasztási jele. A súlyos egészségkárosodás megelőzése érdekében fontos az étrend megváltoztatása. A tünetek mindig akkor jelentkeznek, amikor a gyomorsav visszafolyik a nyelőcsőbe. Ha ez gyakran előfordul, a gyomorsav megégetheti a szövetet, és megteremtheti a rák kockázatát. Ezért fontos különös figyelmet fordítani a táplálkozásra.

Körülbelül nyolc millió ember szenved gyomorégéstől (szintén Reflux, reflux betegség). Gyomorégés vagy szintén Reflux nyelőcsőgyulladás a nyelőcső gyulladásos betegsége, amelyet a gyomorsav rendellenesen hosszú refluxja okoz.

Az érintetteknek csökkenteniük kell a savképző ételeket, például a húst, sajtot, cukrot, fehérjét és fehér lisztet. Ehhez több lúgos ételt kell fogyasztaniuk, például burgonyát, gyümölcsöt, salátát, zöldségeket, szójababot, hagymát és gombát.

Gyomorégés és böfögés

A gyomorégés a nyelőcsőben égő vagy viszkető érzés, amely gyakran étkezés után jelentkezik. Ha a gyomor bejárata nincs megfelelően lezárva (szívelégtelenség), a gyomorsav és a savas gyomortartalom visszaáramolhat a nyelőcsőbe, és megégetheti a nyálkahártyát. Ezek a tünetek átmenetiek lehetnek, ha a has felső részén a nyomás megnő, például terhesség alatt.

A tartós tünetek a gyomor vagy a nyelőcső krónikus betegségének jelei. A rekeszizom sérv és egyéb okok szintén gyomorégést okoznak. Böfögéskor (Ruktuation, Ruktus) a nyelőcsőbe vagy a gyomorba nyelt levegőt rendszeres izomösszehúzódásokkal evakuálják a nyelőcsőben és a szájban.

Csak akkor, ha a tünetek rendszeresen (legalább hetente egyszer vagy kétszer) jelentkeznek, és a jólét nyilvánvalóan romlik, a gyomor-nyelőcső reflux betegségéről (GERD vagy gasztro-nyelőcső reflux betegség) beszélünk.

Szakértők feltételezik, hogy a nyugati világ iparosodott országainak mintegy tíz százalékát érinti a reflux betegség.

A nyálkahártya károsodásának megbízható diagnosztizálása és felmérése érdekében a nyelőcső és esetleg a gyomor endoszkópos vizsgálatát (tükrözését) általában a torok vizuális ellenőrzése után végezzük. Továbbá Endoszkópia a savmeghatározás információt nyújt a lehetséges reflux betegségről. Az ún pH-mérés a gyomorsav refluxjának időtartamát és gyakoriságát 24 órán keresztül mérjük.

táplálkozása

Gyomorégés oka

Ha a gyomor és a nyelőcső közötti záróizom nem működik optimálisan, a savas chyme a gyomorból áramlik vissza a nyelőcsőbe, ahol irritálja a nem védett nyálkahártyát. A fájdalmat ennek az erősen savas gyomorsavnak a nyelőcsőbe történő visszafolyása okozza. A gyomorégés azonban valójában nem fordul elő minden reflux eseménynél, hanem a tünetek kialakulása a pH-csökkenés mértékétől és időtartamától, valamint a sav által érintett nyálkahártya felületének mértékétől függ.

A gyomorégés általában körülbelül két órával étkezés után, vagy lehajláskor és fekvéskor jelentkezik. A panaszok különösen egy bőséges étkezés után jelentkeznek, mert akkor a gyomornak sok savra van szüksége az étel megemésztéséhez. A hideg és túl meleg ételek és italok, valamint a fűszeres ételek szintén nem kedvezőek. Irritálják a gyomrot és serkentik a savtermelést is. És minél több savat tartalmaz a gyomor, annál valószínűbbek a savval kapcsolatos tünetek.

Óvatosan kell eljárni:

  • magas zsírtartalmú ételek: Sült ételek (szelet, hasábburgonya), zsíros pékáruk, majonéz, zsíros hús és kolbásztermékek
  • nehezen emészthető ételek: Hüvelyesek, fehér káposzta, kelkáposzta, kelkáposzta, paprika, kemény tojás, hagyma, friss kenyér
  • A gyomor savtermelését serkentő ételek: Kávébab, alkohol, édességek, fűszeres ételek, túl meleg és túl hideg ételek
  • Emellett savas italok: Szénsavas italok, fehérbor, vörösbor

Gyomorégési tippek

Az akut gyomorégés nyersen enyhíthető savanyú káposzta, Sós víz, szóda (szódabikarbóna) vagy korty tej. Hasonlóképpen, az alacsony szén-dioxid-tartalmú ásványvíz vagy a gyógynövény tea segít, mivel visszavezetik a savat a gyomorba és hígítják a gyomornedvet.

Ha ritkán van gyomorégése, használhat vény nélkül kapható gyomorsav-gátlókat. Röviden semlegesítik a savat, de nem szabad rendszeresen szedni őket, mivel egy ördögi kör könnyen elindulhat. A gyomorsav rövid ideig ellensúlyozható savlekötőkkel, hisztamin H2 receptor blokkolókkal vagy protonpumpa inhibitorokkal (pl. Omeprazol, ezomeprazol, pantoprazol).

Ez utóbbiak azonban egyre kritikusabbak. Egyes szakemberek panaszkodnak arra, hogy csak a tünetekkel küzdenek, mellékhatásaik vannak és túl erősen beavatkoznak a gyomor savmérlegébe. Ha a savat gyógyszerekkel folyamatosan semlegesítik, a gyomor egyre többet termel belőle, és a gyomorégés állandó problémává válik.

Ha a problémák gyakran jelentkeznek, az étrend megváltoztatása elkerülhetetlen. A hangsúly az alacsony zsírtartalmú étrenden, valamint a dohánytól és az alkoholtól való tartózkodáson van. Eközben ígéretes választék áll rendelkezésre a vény nélküli receptek közül is Gyomorégés elleni gyógyszer.

A rendszeres gyomorégési tünetek nemcsak kényelmetlenek, semmiképpen sem szabad őket félvállról venni. Mivel a gyomorsavval való ismételt érintkezés a nyelőcső nyálkahártyájának krónikus károsodásához vezethet, és ezáltal fájdalmas gyulladáshoz vezethet ezen a területen.

Krónikusan visszatérő gyomorégés esetén még az étrend célzott megváltoztatása sem képes gyógyítani az alapbetegséget, mivel a gyomorégés általában krónikus reflux betegség következménye. A táplálkozási intézkedések azonban még ebben az esetben is hatékonyak lehetnek, és mindenképpen meg kell beszélni velük egy orvost.

Fontos: Feltétlenül forduljon orvoshoz, ha gyakran gyomorégése van!