A gyöngytyúk legmagasabb helyei fizalisz és mézzel - la cuisine de marie

A gyöngytyúk legfelsõbb része fizalisz és méz

A legfelsők kíséretére egy ízfelfedezés: fizalis.

fizalisz

Ebben az ételben egy kis savanyúságot hoznak, ami nagyon kellemes az íze számára.

A gyöngytyúk legfelsõbb része fizalisz és méz

Felkészülési idő: 15 perc

Főzési idő: Körülbelül 1 óra

Hozzávalók 4 fő részére

4 gyöngytyúk felső része bőrrel

200 g fizalis

3 evőkanál méz

30 g vajat

8 medvehagyma

50 ml nehéz krém

só, bors 5 bogyó

4 krumplisütemény

- Burgonya sütemények elkészítése: Hámozzuk meg és vágjuk vékony szeletekre, 4 szép burgonyára. Sózzuk, borsozzuk őket.