A gyulladáscsökkentő étrend véd a csontvesztés ellen

Frissítve: 2020. október 16

Kapcsolódó cikkek

A gyulladáscsökkentő étrend csökkenti az oszteoporózis kockázatát

Az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) becslése szerint csak az Egyesült Államokban több mint 53 millió embernek van csontritkulása vagy csontritkulása alakul ki a már meglévő alacsony csontsűrűség miatt. Németországban 8 millió ember érintett.

Különösen a csontritkulás az idősebb emberek csonttörésének egyik fő oka. A tipikus osteoporosis törések a csípőt, a csuklót és a gerincet érintik. A csípőtáji törések különösen súlyosak, mivel kórházi kezelést és műtétet igényelnek.

Gyakran mondják, hogy a csontritkulás egyszerűen az életkorral függ össze, ezért elkerülhetetlen a megfelelő hajlamú emberek számára. Eközben azonban sok orvosszakértő egyetért abban, hogy a csontvesztés mindenképpen megelőzhető.

Az Ohio Állami Egyetem új tanulmánya ezt megerősíti, mivel a résztvevő tudósok Dr. Tonya Orchard, az emberi táplálkozás adjunktusa egyértelmű összefüggést fedezett fel az étrend és az oszteoporózis kockázata között. A vizsgálat eredményét a Journal of Bone and Mineral Density című folyóiratban tették közzé 2016. december végén.

A gyulladáscsökkentő étrend javítja a csontsűrűséget

Tanulmányukhoz Orchard és csapata elemezte a Women Health Initiative (WIH) vizsgálat adatait, és összehasonlította a gyulladásos tápanyagok értékét az alanyok étrendjében a csontsűrűséggel és a csonttörések előfordulási gyakoriságával.

A WIH a posztmenopauzás nők legnagyobb egészségügyi vizsgálata, amelyet valaha is végeztek az Egyesült Államokban. Ezek az 1993 és 1998 közötti évek adatai.

A kutatók az úgynevezett gyulladásindexet használták a diéta DII (étrendi gyulladásos index) segítségével, és összefüggéseket kerestek a csonttörések kockázatával.

Több mint 160 000 átlagosan 63 éves nő táplálkozási adatai állnak rendelkezésre, akik soha nem szenvedtek csípőtörést a vizsgálat megkezdése előtt. Ezen nők 10 290 esetében is rendelkezésre álltak a csontsűrűség értékei. A nőket 6 éven keresztül figyelték meg. A későbbi értékelés során figyelembe vették az egyéb lehetséges hatásokat, mint például az életkor, a nemzetiség, a bőrszín stb.

A szép bőrű nők csoportjában a kutatók azt találták, hogy a csípőtáji törések gyakoribbak voltak, annál gyulladásosabb összetevőket tartalmazott egy étrend. Ezután a csonttörések kockázata akár 50 százalékkal is megnőtt. Ezzel szemben a gyulladáscsökkentő étrendet követő nők sokkal kevesebb csontsűrűséget vesztettek a 6 éves megfigyelési időszak alatt.

Gyulladáscsökkentő étrend a csontvesztés megelőzésére

Dr. Orchard és munkatársai arra a következtetésre jutottak, hogy az étrendnek egyértelmű hatása van a csontok egészségére, és hogy a nők egészséges étrenddel csökkenthetik a csontvesztés kockázatát.

Ehhez jó minőségű, gyulladáscsökkentő étrendre van szükség. Gyulladáscsökkentő komponensek különösen a fitokemikáliák, a rostok, bizonyos ásványi anyagok (pl. Magnézium) és az omega-3 zsírsavak.

A gyulladáscsökkentő étrend a következőképpen áll össze:

Sok gyümölcs, zöldség, hajtás és saláta
Teljes kiőrlésű termékek kivonatlisztek helyett
Diófélék és magvak
hüvelyesek
Néhány hal vagy más omega-3 zsírsavforrás (lenmagolaj, kenderolaj, chia mag vagy megfelelő étrend-kiegészítők)

Ezzel szemben a következő ételek gyulladásosak:

Magas arachidonsav-tartalmú állati zsírok (csirke, belsőségek, marha- és sertéshús, vaj, tojás stb.)
Magas omega-6 tartalmú növényi olajok (napraforgóolaj, pórsáfrányolaj, szőlőmagolaj, szójaolaj stb.)
Cukor és cukrot tartalmazó termékek
Alkoholos italok
Kivonatlisztekből készült gabonafélék

Mely ételek különösen alkalmasak gyulladáscsökkentő étrendre, itt találhatók: A gyulladáscsökkentő étrend

Táplálkozási tervek: Gyulladáscsökkentő étrend

Táplálkozási tervek, többek között gyulladáscsökkentő hatások itt találhatók:

És ha úgy gondolja, hogy különösen tejtermékeket kell fogyasztania ahhoz, hogy valami jót tegyen a csontjai számára, akkor olvassa el itt:

Távoktatás, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen

Érdeklődik az ételeink iránt, és szeretné tudni, hogy a tápanyagok és a létfontosságú anyagok hogyan hatnak a szervezetre? Szeretne egészséges életet magának, családjának és embertársainak? A táplálkozási szakemberek népszerűek - de tanácsok adásakor gyakran megfeledkeznek a fenntartható egészséghez szükséges holisztikus szempontról. A Természetgyógyászati Akadémián megismerheti az életmód és az étrend, valamint a testi és pszichológiai jólét összefüggéseit.

A Természetgyógyászati Akadémia a közelben vonzza az Önhöz hasonló érdeklődőket 16 hónap, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen ki. Az ingyenes tájékoztató kiadványt itt rendelheti meg

Ezt a cikket érdemes elolvasni?

Ossza meg ezt a cikket

dagad

Sandoiu, Ana, A gyulladáscsökkentő étrend csökkenti a csontvesztést és a csípőtáji törés kockázatát a nőknél. Orvosi hírek ma. MediLexicon, 2017. január 30. (A gyulladáscsökkentő étrend nőknél fele csökkenti a csontvesztést és a csonttörések kockázatát)
Orchard T és mtsai. Diétás gyulladásos index, csont ásványi sűrűség és törés kockázata posztmenopauzás nőknél: A női egészségügyi kezdeményezés eredményei, Journal of Bone and Mineral Density, 2016. december 26., (Dietetikus gyulladásos index, csontsűrűség és törés kockázata posztmenopauzás nőknél Nők: A női egészségügyi kezdeményezés eredményei)
Crane M, Ohio State University, Gyulladáscsökkentő étrend csökkentheti a nők csontvesztésének kockázatát, 2017. január 27. (A gyulladáscsökkentő étrend csökkentheti a nők csontvesztésének kockázatát)
NIH Osteoporosis and Related Bone Diseases National Resource Center, Handout on health: osteoporosis, megtekintve 2017. január 27-én, (Egészségügyi tájékoztató: Osteoporosis)

Értesítés egészségügyi kérdésekről

Ezeket az információkat legjobb tudásom és meggyőződésem szerint továbbítjuk. Kizárólag az érdeklődőknek és továbbképzésnek szánják őket, és semmiképpen sem tekinthetők diagnosztikai vagy terápiás utasításoknak. Nem vállalunk felelősséget olyan károkért, amelyek közvetlenül vagy közvetve az információk felhasználásából származnak. Ha betegségre gyanakszik, kérjük, forduljon orvosához vagy alternatív orvosához