A gyümölcslevek ugyanolyan károsak, mint a szódavíz
Franciaországban másodpercenként 51 liter, vagyis évi 1,65 milliárd liter gyümölcsléfogyasztással a franciák megőrülnek Gyümölcslé. És jó okból: gyakran megjelennek a az egészséges táplálkozás elengedhetetlen része. De vajon olyan egészségesek-e, mint gondolnánk? DocteurBonneBouffe foglalkozott a kérdéssel:
Gyümölcslé: egészségügyi eszköz
Ma már közismert, hogy szükség van rá "Egyél napi 5 gyümölcsöt és zöldséget" egészségünkért. Hajlamosak vagyunk azonban nem fogyasztani eleget.
Ezeknek azonban számos egészségügyi előnye van: különösen lehetővé tesziknövelje gyümölcs- és zöldségfogyasztásunkat és vegyenek részt a napi vízbevitelünk lefedettsége. Ők is hoznak minket vitaminok (különösen a C-vitamin), ásványi anyagok (kalcium, kálium stb.), antioxidánsok és élelmi rostok nagy mennyiségben.
Végül megengedik megakadályozza a sejtek öregedését, a rákot, az emésztési rendellenességeket stb. miközben van fény és alacsony kalóriatartalmú !
Gyümölcslé: nem mindig egészséges választás ?
De, miközben a gyümölcslé valósággá vált egészséges és kiegyensúlyozott reggeli szimbóluma, van néhány korlátja. Emlékeztető a DocteurBonneBouffe.com webhelyre:
# 1 Gyümölcsök és gyümölcslevek: nem szabad összetéveszteni
A márkák hajlamosak feldobni a gyümölcslé képét, bemutatva azt a gyümölcs valódi alternatívájaként. A gyümölcslevek minden bizonnyal növelik a gyümölcsfogyasztásunkat, de ezt szem előtt kell tartania gyümölcslé nem pótolja teljesen a gyümölcsöt, és nem minden gyümölcslé jön létre egyenlően !