A gyümölcsök és zöldségek 4 év alatt a legnagyobb fogyáshoz vezettek - archid
Egy tanulmány megállapította, hogy a legnagyobb fogyás négy év után az áfonya, az alma, a körte, az eper és a szilva megnövekedett bevitele volt. A zöldségfélék esetében a négy év utáni legnagyobb fogyás a karfiol, a nyári tök, a bab, a paprika, a zöldség, a brokkoli és a kelbimbó nagyobb bevitelével járt.
Utolsó oszlop, miután elengedtem az orrdugókat a fogyás érdekében, könnyű, ízletes és tartós utat ígértem az egészséges testsúly eléréséhez.
A leírni kívánt módszert jelentős tudomány támasztja alá. Ezek az eredmények a folyóiratban 2020 júniusában közzétett metaanalízisből származnak tápláló. 19 megfigyelési tanulmányt és 20 randomizált kontrollált klinikai vizsgálatot vontak be ebbe az elemzésbe.
Kezdjük a lényeggel: következetes bizonyítékok azt mutatják, hogy a megnövekedett gyümölcs- és zöldségfogyasztás jelentősen hozzájárul a nők fogyásához.
Hosszú évtizedek óta táplálkozási szakember vagyok, és egyik legfontosabb ajánlásom, szakmai szövetségem és a kormány az volt, hogy növelje a gyümölcs- és zöldségfogyasztást. A jelenlegi ajánlás napi 2,5 csésze gyümölcs és zöldség, vagy legalább öt adag.
A jelenlegi adatok azt mutatják, hogy a felnőtteknek csak 12% -a felel meg gyümölcs- és 9% -nak a zöldségekkel kapcsolatos ajánlásokkal. A súlytól eltekintve a rostok, vitaminok, ásványi anyagok és fitotápanyagok egészségügyi előnyei nem helyettesíthetők pirulával vagy étrend-kiegészítővel.
Íme néhány finom kutatás. Az ápolók egészségügyi tanulmánya szerint a legnagyobb fogyás négy év után az áfonya, az alma, a körte, az eper és a szilva megnövekedett mennyisége volt.
A zöldségfélék esetében a négy év utáni legnagyobb fogyás a karfiol, a nyári tök, a bab, a paprika, a zöldség, a brokkoli és a kelbimbó nagyobb bevitelével járt.
Egy másik tanulmány súlycsökkenést mutatott földimogyoróval és mogyoróvajjal, tofuval, szárított babkal és szójával.
Túl sok adat van a jelentésre. Helyes azonban azt mondani, hogy a növényi élelmiszerek hozzáadása a szokásos bevitelhez elősegíti az egészséges testsúly megőrzését vagy elérését.
A tanulmány megalapozza ezeket az eredményeket. A növényi élelmiszerek alacsony kalóriatartalmúak és magas rosttartalmúak. Ez lassabb étkezést, puffadást és jól táplált bélmikrobiomot eredményez.
Ezek a vizsgálatok nemcsak a fogyást dokumentálták, hanem csökkentették a derék méretét és a testzsírt is. Könnyű hozzáadni a nap folyamán gyümölcs snacket, vacsoránál pedig egy adag zöldséget.
Sheah Rarback MS, RDN bejegyzett táplálkozási szakértő Miamiban a magánrendelőben.