A gyümölcsök és zöldségek gyógyító ereje, Ursel Bühring; Bernadette Bächle-Helde postaköltség ingyenes megrendeléskor

Hatékony összetevők - sokoldalú élvezet

Csak enni egészségesen? Ismerünk gyógynövényeket, de gyógynövényeket, gyógyhatású gyümölcsöket? Fogadsz! Minden növény összetevőket képez a baktériumok, vírusok, gombák és más hatások ellen. Használhatjuk ezeket az anyagokat: Védik a sejteket és az ereket, megakadályozzák a cukorbetegséget és a rákot, valamint támogatják a bőrt és a szemet. Meg fog lepődni, hogy mekkora gyógyító erő van gyümölcsökben és zöldségekben. Ursel Bühring és Bernadette Bächle-Helde 36 regionális gyümölcsöt és zöldséget világít meg egyedülálló egészségügyi hatásaival részletes portrékon. Tippeket adnak a szezonális vásárlásokhoz és az optimális felkészüléshez. …több

Termék leírás
Kiadja Verlag Eugen Ulmer
Cikkszám. a kiadó neve: 08947
Oldalak száma: 224
Megjelenés dátuma: 2017. október 5
német
Méretek: 275mm x 212mm x 27mm
Súly: 994g
ISBN-13: 9783800108947
ISBN-10: 3800108941
Cikkszám: 48125139

Ursel Bühring természetgyógyász, fókuszában a fitoterápia, ápolónő, valamint természet- és környezetvédelmi oktató. Alapítója a Freiburgi Gyógynövényiskolának, a fitoterápia iránt nagyon keresett szerző és előadó. Ide kattintva eljuthat a szerző weboldalára: www.ursel-buehring.de

Bernadette Bächle-Helde gyermekápoló, ápoló tudós és oktató, valamint a borogatással és gyógynövényekkel foglalkozó elismert szakember. Házikertjével gyümölcsöt és zöldséget lát el önmagával és családjával.

Ehetsz egészségesen?

Elég nagy könyv, de nagyon világos a gyümölcs- és zöldségfélék ábécé szerinti sorrendjének és a remek referencia munkának köszönhetően!
Már az ókorban az emberek tudtak a növényi ételek gyógyító erejéről. A modern kutatás már egy lépéssel tovább halad. Megmutatja, hogyan lehet hatékonyan javítani bizonyos betegségeket az étrenddel.

A könyv szerzői felhasználják ezeket az ismereteket.

Itt bemutatják a különféle zöldségek és gyümölcsök gyógyító erejét, és néhány betegséghez kapcsolódnak. Minden gyermek már tudja, hogy a sárgarépa jó a szemnek, de ez sokkal mélyebbre hat. Ma már ismert, hogy a nyers sárgarépa még a rák ellen is védelmet nyújt.

Az ételek kölcsönhatásai ... bővebben

Ehetsz egészségesen?

A könyv szerzői felhasználják ezeket az ismereteket.

Az ételek és a gyógyszerek kölcsönhatásai pl. B. érdekes téma, amelybe itt elmélyülhet. Sokféleképpen lehet pl. B. egészségesen táplálkozhat az immunrendszer számára, és rák egészségesen. Csodálkoztam, hogy az étel milyen támogatást tehet lehetővé itt.
Különösen érdekes az orvostudomány és az élelmiszer kölcsönhatásának témája. Itt megtudhat érdekes tényeket bizonyos klinikai képekről és a hasznos ételek kíséretéről.

Szuperélelmiszereket is bemutatnak, mint pl B. Lenmag, áfonya vagy bodza, petrezselyem, spenót és dió. Már oda kell figyelnie azokra a termékekre, amelyek a régióból származnak, és vásárláskor inkább az organikus minőségű szezonális termékeket részesítik előnyben. Akkor ökológiai szempontból nemcsak a jobb oldalon állsz, hanem valami jót is teszel az egészséged érdekében.

Természetesen sok remek recept is szerepel, amelyek közül néhányat fényképpel mutatunk be. 170 oldalon az almától a málnáig, az uborkához, a burgonyához, a káposztához, a póréhagymához, a lencséhez, a paszternákhoz, a birsalmához, a spárgához és a hagymához kerül. A növény bemutatása mellett az olyan összetevők felsorolása, mint a vitaminok és ásványi anyagok, vannak tippek a vásárláshoz, a tároláshoz és az elkészítéshez, valamint az emberi test döntő hatásaihoz. Mi segít a székrekedésben, mely fajták alkalmasak méregtelenítő napra, mi működik vérnyomáscsökkentőként?

Annyi recept van, amelyet beépíthet konyhai rutinjába, az ízlési preferenciáktól és a tünetektől függően.

Vannak finom kenetek, saláták, levesek és turmixok, de vannak olyan szokatlanabb dolgok is, mint a ribizli likőr vagy kelkáposzta chips, köhögés elleni szirup és még kozmetikumok is. Az összes recept nem igényel különösebb főzési ismereteket, de könnyen elkészíthető. Ráadásul az összes összetevő könnyen elérhető, és megtalálható a legtöbb kamrában. Ezt nagyon előnyösnek tartom, mert lehetővé teszi, hogy olyan dolgokat főzzön, amelyek jelenleg spontán elérhetőek.

Mivel elsősorban az egészségről szól, és nem a kalóriákról, ezért ezektől az információktól és az előkészítési időktől eltekintünk.

Néhány ételnek olyan neve van, amelyet nem találna meg az étlapon, például a bél-édeskömény saláta. De a kifejezés állítólag jelzi a hatását, és határozottan jó és ízletes.

Számos recept ad új ötleteket arra, hogy valami jót tegyenek a problémás területeken. De valószínűleg már tudsz néhány receptet, számomra ez az édeskömény és a narancs saláta, amely évek óta az asztalon van. Egyébként hidegtaszító hatása van.

Számomra ez a könyv vizuálisan is nagyon sikeres. A fényképek megtévesztően valóságosak, abszolút reális színűek és kiváló minőségűek. A receptek világosan vannak elrendezve, és az ábécé felépítése gyors áttekintést nyújt.

A helyi gyümölcs és zöldség alkotja ennek a hasznos konyhai gyógyszertári könyvnek az alapvető építőelemét! Ha diétájával szeretné támogatni egészségét, akkor itt értékes információkat és tippeket találhat.

Az egészséges táplálkozás az egészséges élet alapja, mert van valami fontosabb ?

Szerző: Ursel Bühring

Aki gyümölcsökkel és zöldségekkel foglalkozik, hogyan táplálkozik egészségesen, és hogyan ösztönözze a test öngyógyító erejét, előbb-utóbb felfedezi Ulmer Verlag könyvét. Ez a masszív keménytáblás több mint 200 oldalon átfogó áttekintést nyújt néhány fontos gyümölcs- és zöldségfajtáról. Először egy bevezetés található, amely általában hasznos tippeket és fontos információkat tartalmaz. Ezután részletesen bemutatják a különféle gyümölcs- és zöldségféléket, és kiegészítik őket receptekkel. Vannak egészségügyi receptek külső használatra és ételek a bemutatott fajtákkal.

A könyv nagyon világosan felépített. Csak a receptek áttekintése hiányzik. Egyébként további olvasási tippek találhatók az egyes témák elmélyítéséhez és ... tovább

Aki gyümölcsökkel és zöldségekkel foglalkozik, hogyan táplálkozik egészségesen, és hogyan ösztönözze a test öngyógyító erejét, előbb-utóbb felfedezi Ulmer Verlag ezt a könyvét. Több mint 200 oldalon ez az erős keménytáblás átfogó képet nyújt néhány fontos gyümölcs- és zöldségfajtáról. Először egy bevezetés található, amely általában hasznos tippeket és fontos információkat tartalmaz. Ezután részletesen bemutatják a különféle gyümölcs- és zöldségféléket, és kiegészítik őket receptekkel. Vannak egészségügyi receptek külső használatra és ételek a bemutatott fajtákkal.

A könyv nagyon világosan felépített. Csak a receptek áttekintése hiányzik. Egyébként további könyvtippek találhatók az egyes témák elmélyítéséhez, valamint a hatóanyagok szószedete. Nagyon tetszett a könyv. Megtanultam néhány olyan dolgot, amit érdemes tudni, amit korábban nem tudtam. Különösen a hideg évszakban vannak olyan gyümölcsök és zöldségek, amelyek elősegíthetik a test egészségének megőrzését. Néhány tippet és információt már ismertem, de most megpróbálkozom másokkal. Valószínűleg ismét használok sárgarépát, lencsét, káposztát és hasonlókat a konyhában.

A könyv kiváló minőségű, ezért karácsonykor, születésnapon vagy más alkalmakkor is jó ajándékötlet egy szeretett ember számára, aki egészségesen szeretne enni és tenni akar valamit testi épségéért. Most ismét többet foglalkozom a témával, és köszönöm a szerzőknek ezt a gyönyörű könyvet az érdekes információkkal, amelyeket a jövőben referencia munkaként fogok felhasználni.

„Svájci egészségügyi zsebkés” a konyhához - örülök!

Ugrás a tartalomhoz:
Az első 40 oldalon a két szerző nagyon sikeres általános áttekintést ad arról, hogy a gyümölcsök és zöldségek milyen pozitív hatással lehetnek testünkre és ezáltal az egészségre.
A 46 - 202. oldalon összesen 36 helyi gyümölcs- és zöldségfajtát mutatunk be, mindegyik fajtának négy-tíz oldalt szentelünk. Ezt aztán a következő fejezetekre osztják: "Az üzem", "Ez bent van", "Vásárlás és tárolás", "Előkészítés", "Kérjük, vegye figyelembe", "Hogyan működik a XXX" és a "Receptek".
A tartalmat a gyümölcs- és zöldségfélék egyes és nagyon különböző hatóanyagainak szószedete, valamint a kulcsszavak gyakorlati indexe egészíti ki ... bővebben

„Svájci egészségügyi zsebkés” a konyhához - örülök!

Ugrás a tartalomhoz:
Az első 40 oldalon a két szerző nagyon sikeres általános áttekintést ad azokról a pozitív dolgokról, amelyeket a gyümölcsök és zöldségek tehetnek testünk és ezáltal az egészségünk érdekében.
A 46 - 202. oldalon összesen 36 helyi gyümölcs- és zöldségfajtát mutatunk be, mindegyik fajtának négy-tíz oldalt szentelünk. Ezt aztán a következő fejezetekre osztják: "Az üzem", "Ez bent van", "Vásárlás és tárolás", "Előkészítés", "Kérjük, vegye figyelembe", "Hogyan működik a XXX" és a "Receptek".
A tartalmat kerekíti a gyümölcsök és zöldségek egyes és nagyon különböző hatóanyagainak szószedete, valamint a „fogyástól a„ hagymáig ”gyakorlati mutató (216/217. Oldal). Van néhány szakirodalom és webes tipp is a téma elmélyítésére.

Véleményem:
Ahhoz, hogy a kezdetektől egyenesen megszerezzem: Izgatott vagyok! Bár már régóta foglalkozom az "egészséges táplálkozás" témájával, valóban sok mindent megtanultam, ami új volt a számomra ebben a könyvben.

Tudta például, hogy a hüvelyesek "fontos szerepet játszanak a szívrohamok és agyvérzések megelőzésében, valamint a rák elleni védelemben"? (61. o.), Vagy hogy a cikória enyhítheti az életkori ráncokat és támogathatja a fogyást (65. o.)? Számomra újdonság volt az is, hogy egy nagyon könnyen elkészíthető "tök tinktúra" (117. o.) Enyhítheti a hólyag és prosztata betegségeit, valamint a terhességi betegségeket. Vagy hogy a ribizli elősegítheti a koncentrációt és megnyugtathatja az idegeket (91. o.), A zeller csökkentheti a stresszt (169. o.), És hogy a torma növényi alapú antibiotikum, és segíthet például az orrmelléküreg-fertőzéseknél (131. o.). Ez csak néhány példa a regionális gyümölcsök és zöldségek (gyógyító) erejéről, amelyeket ebben a könyvben megtalálhat.

Gyakorlati szempontból a két szerző nagyszámú, rendkívül változatos receptet közöl. Itt nemcsak finom és néha szokatlan főételeket találhat (pl. „Lencse Spätzlével” - 124. o./„Téli rizottó” - 167. o./„Spenót- és kókuszleves” - 179. o.) És salátákat (pl. „Vitaminokban gazdag”). Téli saláta "- 67. oldal /" Ásványi anyagokban gazdag gyümölcssaláta "- 151. o.), De kenhető kenetekre is (pl." Power bab-mandula paszta "- 62. oldal /" Kale pesto "- 110. o.) És italokra (pl.") Almatea ”- 48. oldal /„ Vörös szőlőlé ”- 196. oldal /„ Immunrúgó turmix ”- 201. o.). A szerzőknek nagyon szép receptek is vannak készen az édesszájúak számára, például a „Raspberry Tiramisu” (89. o.) Vagy a „Cherry Parfait” (101. o.). A receptek között van még néhány likőr (pl. „Ribizli likőr” - 93. o./„Zöld diós likőr”/190. o.), Amelyek házi készítésű ajándékként is nagyon alkalmasak, és amelyekhez szintén „másnaposság” -Medium "uborkával (85. o.).

Természetesen számos recept létezik a bevált otthoni gyógymódok számára is, a „Fountain of Youth Apple Cidecet” -től (47. o.), A „megnyugtató torokfájás szirupjáig” (133. o.). Van néhány szép kozmetikai recept is, például a „sárgabarack bőrápoló krém” (53. o.) Vagy a „uborka- és rózsafolyadék” (85. o.), Amely állítólag visszamegy Katharina di Medici-be.!

Olyan összetevőket is használnak itt, mint cukor, tejtermékek vagy gluténtartalmú termékek. Ez nem felel meg mindenki ízlésének az "egészséges táplálkozás" szempontjából, de aki mértékkel fogyasztja (és nem allergiás rá), az véleményem szerint nem okozhat gondot vele.

Mint láthatja, ez a könyv rengeteg értékes és meggyőző információt kínál, különféle receptekkel kombinálva, minden ízléshez és sokféle felhasználáshoz.

KÖVETKEZTETÉS:
Egyél egészségesen! Csodálatos könyv mindenkinek, aki tudatosan akar enni.