A halászat egyre nagyobb szerepet játszik a; globális élelmiszer Mediapart

Soha még nem volt ilyen fontos szerepe a halászatnak és az akvakultúrának ennyi ember étrendjében és jövedelmében, még akkor is, ha a káros gyakorlatok és a helytelen gazdálkodás veszélyezteti az ágazat fenntarthatóságát - állítja a FAO új jelentése.

nagyobb

  • Kedvenc
  • Ajánlás
  • Nyomtatni
  • PDF cikk

  • Az Egyesült Nemzetek Mezőgazdasági Szervezete és az Élelmezésügyi Szervezet (FAO) hétfőn közzétett jelentése szerint az elmúlt 50 év során az egekbe szöktetett a világ legnagyobb forgalmú árucikkének a halfogyasztása.

    A FAO szerint az egy főre jutó világfogyasztás elérte az évi 19 kilót - szemben az 1960-as 10 kilóval, vagyis 2012-ben 158 millió tonnával, ami 10 millió tonnával több, mint 2010-ben.

    Az új jelentés azt is kiemeli, hogy a globális fehérjebevitel csaknem 17 százalékát a halak teszik ki - egyes part menti és szigeti országokban akár 70 százalékot is. A FAO becslései szerint a halászat és az akvakultúra a világ népességének 10–12% -át támogatja.

    Olvass tovább ! 1 euró csak 15 napra előfizetek