A halolaj terhesség alatt nem védi meg az utódokat az elhízástól myScience hírek 2016
Szinte minden harmadik tíz év alatti iskolás gyermek Európában túl kövér vagy akár elhízott. Az okok felkutatása során a méhen belüli kisgyermekkori programozást célozták meg. Feltételezték, hogy az anya étrendje szerepet játszik, de ezt egy hosszú távú tanulmány nem erősíthette meg: terhes nők számára speciális étrendet tartalmaz, gazdag omega-3 zsírsavakban és alacsony arachidonsavban, egy omega-6 zsírsavban. A gyermekek sem karcsúbbak, sem kövérebbek, mint a kontrollcsoport normálisan táplált kollégái.
Eddig azt mondták, hogy a "rossz" zsírok, különösen az omega-6 zsírsavak, a terhesség alatt növelik a gyermekek zsírsejtjeinek termelését, míg a "jó" omega-3 zsírsavak megakadályozzák az elhízást. Mivel az állatmodellben a terhesség és a szoptatás alatti étrend megnövekedett omega-3 zsírsav-bevitel és csökkentett arachidonsavmennyiség miatt az utódok lényegesen kevésbé lettek túlsúlyosak, az INFAT humán tanulmány elsőként ellenőrizte, hogy ez az eredmény összefügg-e Az ember átruházható.
,Az állatok eredményeinek átvitele az emberi testbe mindig kritikus "- magyarázza Hans Hauner professzor, a Müncheni Műszaki Egyetem (TUM) Else-Krцner-Fresenius táplálékgyógyászati központjának vezetője." De vonzó koncepció volt: kunyhó Megerősítették, hogy az anyák már korán biztosíthatják, hogy utódaikat életükig megvédjék a túlsúlytól és az elhízástól. "
Több mint 200 nő vett részt a hosszú távú vizsgálatban
208 nő, átlagosan 32 éves és 22-es BMI-vel vett részt a müncheni Műszaki Egyetem Hauner professzor táplálkozási orvostudományi tanszékén végzett vizsgálatban, hogy ellenőrizze ezt a tézist. Míg a fele normális étrendet fogyasztott, addig a másik 104 nőből álló csoport a terhesség tizenkettedik hetétől a negyedik hónapig omega-3-ra hangsúlyozott étrenden töltötte a laktációt, és jelentősen csökkentette az omega-6 zsírsavakat tartalmazó húsfogyasztásukat. Gyermekeiket évente egyszer megvizsgálták ötéves korukig, így az INFAT tanulmány elsőként nyújtott be érvényes adatokat ilyen hosszú ideig.
"Ezután három különböző módon vizsgáltuk meg a gyerekeket: miután megmérettük a bőrredők vastagságát, majd ultrahangvizsgálatokat adtunk hozzá, mert ez még pontosabb" - magyarázza Hans Hauner professzor a TUM Else-Krцner-Fresenius Központból - "és Néhány mágneses rezonancia képalkotást végeztünk a hasüreg zsírjának mérésére.
Végül az eredmény negatív lett: "Ez a diéta nem volt hatással a kisgyermekek súlyára" - mondja Hauner. Ez azt mutatja, hogy a korábbi megállapítások nem ruházhatók át az emberekre, és az ilyen étrend remélt haszna megkérdőjeleződik, mert a gyermekkori elhízás nem akadályozható meg vele. A tanulmány szerzői szerint azonban lehetséges, hogy az anya étrendje a terhesség korai szakaszában eltérő eredményekhez vezet, de további vizsgálatokra lenne szükség.
INFAT: Táplálkozási zsírsavak hatása a terhesség és a szoptatás ideje alatt az emberi zsírszövet korai fejlődésére
Kiadvány:
Brei C, Stecher L, Much D, Karla MT, Amann-Gassner U, Shen J, Ganter C, Karampinos DC, Brunner S, Hauner H.: Az n-6: n-3 hosszú láncú PUFA adagjának reudukciója terhesség alatt és laktáció az utódok testösszetételén: egy randomizált, kontrollált vizsgálat követési eredményei 5 éves korig. American Journal of Clinical Nutrition 2016.
DOI: 10.3945/ajcn.115.128520