A három legjobb quinoa recept
A déli Armerkia álszemcséje sokoldalú
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A Quinoa igazi sokoldalú: A ásványi anyagokban gazdag levelei a növénynek, amely több mint 6000 éves salátaként fogyasztják (a Magnézium és vas). A fehérjében gazdag, gluténmentes magvak teljes kiőrlésű helyettesítők. És az inkák annyival itták előttünk Quinoa tea torokfájásra. Manapság ez megtörtént alacsony kalóriatartalmú A szuper étel állandó helyet biztosított a testtudatos konyhában. Mi biztosítjuk a legjobb receptek előtt.
A három legjobb quinoa étel
1. Quinoa saláta avokádóval és paradicsommal (lásd: www.alnatura.de)
Hozzávalók: 225 g quinoa, 500 ml zöldségleves, 1/2 uborka, 1 lilahagyma, 2 érett avokádó, 250 g meggyparadicsom, 50 g zöld olajbogyó, 5 evőkanál olívaolaj, 3 evőkanál citromlé, 1 chili paprika (apróra vágva), 10 g friss koriander, némi tengeri só és fekete bors
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Készítmény: A quinoa magokat kb. 15 percig főzzük a zöldségalaplában, majd engedjük le. Ezután magozzuk és kockára vágjuk a paradicsomot. Ezután vágja apróra a megmaradt zöldségeket (uborka, hagyma és avokádó), és keverje össze mindent egy tálban. Végül adjuk hozzá az olajat és a citromlevet, és ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal, chilivel és korianderrel.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Hozzávalók: 250 ml zöldségalaplé, 125 g quinoa, 1 kis cukkini, 1 nagy sárgarépa, 2 teáskanál kukoricakeményítő, 20 ml víz, 3 evőkanál zsemlemorzsa, fűszerek vagy gyógynövények
Készítmény: Amikor a húsleves forr, hagyja, hogy a quinoa megduzzadjon benne. Ezután reszeljük le a sárgarépát és a cukkinit, majd keverjük össze a puha quinoával. Ezután keverje össze a kukoricakeményítőt a hideg vízzel, hajtsa be a (gluténmentes) zsemlemorzsát, és adja hozzá a quinoa-zöldség keveréket. Alakítsa a keveréket hat pogácsára, és olajban pirítsa meg aranybarnára.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Hozzávalók: 1 csésze quinoa, 2 csésze tej, 3 evőkanál méz, 2 banán, 1 alma és egy kevés citromlé
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Készítmény: Forraljuk a quinoa magokat a tejben 15 percig. Körülbelül tíz perc múlva keverje hozzá a mézet, majd ízlés szerint adjon hozzá citromlevet. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, keverjük bele a banánt legfeljebb fél méretig, amíg tejszín nem képződik. Végül mindent elrendezünk egy tányéron, és a többi banánnal díszítjük.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket