A házi joghurt jó - Benefits Magazine

házi

Hozzáadás az iStock kedvencekhez

Joghurtkészítő: a visszatérés

Több éves feledés után, a joghurtkészítők visszatérnek. Az otthoni főzés öröme, de azóta válságos időszak is, egy év alatt közel 45% -os megtakarítást érnénk el* bolti joghurtokon. Az alapvető joghurt recept rendkívül egyszerű: tehén-, kecske- vagy juhtej, hozzáadott joghurttal, amely tartalmazza az esszenciális tejsavas erjesztéseket (Lactobacillus bulgaricus és Streptococcus thermophilus). Mindent bezárunk a joghurtkészítőbe, amely a keveréket néhány órán át (általában 8 órán át) 45 ° C-on tartja, hogy megerjedjen.

A joghurtkészítő ára átlagosan 45 €, az első árak 25 € -nál kezdődnek.

Tehén, kecske, juh, szójabab. Milyen tej egy jó joghurthoz ?

Sózott, édes, juh- vagy szójatejjel, gyógynövényekkel, fűszerekkel, gyümölcsökkel, kompóttal, zöldségekkel. Ötletek nem hiányoznak! Csak adja hozzá a kívánt összetevőket. Csak tudd ezta felhasznált tejetől függően a joghurt többé-kevésbé zsíros: 3,5 g zsír teljes joghurtban, teljes tehéntejből. De a kecske változat 5 g, és juhtejjel 6 g.