A Helianthus annuus L biológiája
Biológiai dokumentum BIO2005-01: Párhuzamos jegyzetfüzet az új tulajdonságokkal rendelkező növényekkel kapcsolatos környezeti kockázatértékelési kritériumokkal

Tartalom
- A. rész Általános
- A1. Kontextus
- A2. Hatály
- B. része H. annuusL.
- B1. Általános leírás, termesztés és felhasználás
- B2. A faj származási központja
- B3. H. annuus reproduktív biológiája
- B4. Genetikai fejlesztés, vetőmagtermesztés és agronómiai gyakorlatok
- B5. Verseny a H. annuus újratermelései között megművelt és az azt követő növény
- C. rész A rokon H. annuus fajok
- C1. Interspecifikus és intergenerikus hibridizáció
- C2. A H. annuus genetikai anyagának behatolásának kockázata rokon fajokban termesztik
- C3. Összefoglalás a rokon H. annuus fajok ökológiájáról
- D. rész A H. annuus lehetséges interakciói életciklusa során más életformákkal
- 1. táblázat: Példák a H. annuus lehetséges kölcsönhatásaira életciklusa során más életformákkal
- E. rész Köszönetnyilvánítás
- F. rész Irodalomjegyzék
A. rész - Általános
A1. Kontextus
A Kanadai Élelmiszer-ellenőrzési Ügynökség (CFIA) Növényi Biológiai Biztonsági Hivatala (BBV) felelős az új tulajdonságokkal rendelkező növények (PNT) szándékos bevezetésének a kanadai környezetbe történő szabályozásáért.
Az értékelési kritériumokat olyan fajspecifikus biológiai dokumentumokra való hivatkozásként tervezték felhasználni, amelyek leírják annak a fajnak a biológiáját, amelyhez a módosított növény tartozik, és részletesen ismertetik azokat a többi életformát, amelyekkel kölcsönhatásba lép. Az értékelés az új tulajdonságokkal rendelkező növények kutatásának, fejlesztésének, értékelésének és potenciális forgalmazásának folytonossága.
A2. Hatály
B. rész - A biológia H. annuus L.
B1. Általános leírás, termesztés és felhasználás
A Helianthus nemzetség a Helianthea törzs része a Compositae családban. Egyéves és évelő fajokat egyaránt tartalmaz. A termesztett faj, H. annuus, ismertebb nevén napraforgó. A természetben vannak vad fajok, amelyek szorosan kapcsolódnak hozzá.
A virágzat virágfej, amely a Compositae családra jellemző. Ez 300–1000 virágot tartalmaz, de ez a szám magasabb lehet a nem olajos fajtáknál. A korong széléhez legközelebb eső cső alakú virágok nyílnak meg először, a liguláris virágokkal (vagy virágokkal) egy időben, amelyeket először a cső alakú virágok rügyeihez hajtanak. Az egymást követő körök, amelyek egy-négy sor tubuláris virágot tartalmaznak, minden nap 5 napos vagy annál hosszabb ideig nyílnak.
A virágfej tájolása változó. Ugyanez igaz alakjára is, amely lehet homorú, domború vagy lapos.
Az Achene, vagyis a napraforgó gyümölcs, magból áll, amelyet néha mandulának hívnak, és egy nem tapadó perikarpusból, amelyet héjának vagy héjának is neveznek. Megtermékenyítés hiányában az achenák üresek maradnak, mag nélkül. Méretük változhat, a hossza 7-25 mm, a szélesség pedig 4-13 mm lehet. Alakjukat tekintve lehet lineáris, ovális vagy majdnem kerek.
Észak-Amerikában a napraforgót eredetileg elsősorban silózás céljából, és kisebb mértékben baromfi peckszemek forrásaként termesztették (Dedio et al., 1980). Csak Oroszországból történő újbóli behozatala után kezdett érdeklődni mint potenciális olajos növény (Putt, 1978). Mivel hosszú idényre szóló üzemről van szó, termelési központja Kanadában Manitoba déli részén található, és az észak-amerikai államokig terjed; kis területeket művelnek Saskatchewanban és Albertában is. A szárazsággal szembeni ellenálló képessége és a betegségekre - különösen a szklerotiniákra - való hajlamának köszönhetően az ország szárazabb régiói alkalmasak termesztésére.
A napraforgót először a magjai miatt termesztik, amelyek a világ egyik legfontosabb étolaj-forrása. Számos tényező magyarázza, miért tekinthető a napraforgóolaj prémium olajnak: halvány színű, magas telítetlen zsírsavtartalom, linolénsav és transzzsír hiánya, semleges íz, magas oxidációs ellenállás és magas füst. A főzésen kívül az olajat margarin, salátaöntetek, anyatej-helyettesítő tápszerek, kenőanyagok, bioüzemanyagok, hidraulikus folyadékok, szappanok, világítótermékek és bizonyos típusú festékek, lakkok és műanyagok gyártásához használják. A maradékliszt értékes állati takarmány, fehérjetartalma 50-60 százalék között mozog. 100 .
Új tendencia jelent meg Kanadában az elmúlt években, a klasszikus fajták fokozatosan átadják helyüket a nem olajos magfajoknak, amelyek achénái nagyobbak és kevesebb olajat, de több fehérjét tartalmaznak. Ezeket a magokat emberi fogyasztásra szánják, sima, pörkölt, sózott vagy akár pékségben, egészben (héj nélkül) vagy liszt formájában. Ezeket madarak vetőmagjaként, vagy sütemény formájában nagy fehérjetartalmú állatállomány takarmányaként is értékesítik. A virágok sárga színezéket eredményeznek, és maga a növény takarmányként, szilázsként vagy zöldtrágyaként használható.
Néhány napraforgót dísznövényként termesztenek, egzotikus színű fajtákat fejlesztettek ki.
B2. A faj származási központja
B3. H. annuus reproduktív biológiája
A napraforgó egynyári növény, amely csak vetőmaggal terjed, és spontán hibridizálhat számos rokon vad/invazív fajjal (Burke et al., 2002). Az 1960-as évek előtt a használt fajták allogák voltak, beporzásukat főleg rovarok biztosították. A vadon élő állatokhoz hasonlóan nagyon összeegyeztethetetlenek voltak. A napraforgó jelenlegi kereskedelmi fajtái önmagukkal kompatibilisek, de a környezeti feltételek befolyásolhatják az öntermékenység mértékét (Snow és mtsai., 1998).