A hercegek közül a leghíresebb borivó; Helló Făgăraș

borivó

A Făgăraş erőd legnagyobb borfogyasztója Apaffi herceg volt.

A Citadella egykori pincészete a kastély borospincéje volt. Több mint 120 000 liter bor állt mindig a hercegek rendelkezésére, de úgy tűnik, hogy a legnagyobb borivó volt az utolsó herceg, Apaffi.

Apaffi híres volt az ezüst vödörről, amelyet reggel borral töltött meg. Estig egyeztetett a nagy nemesekkel és arra kényszerítette őket, hogy imádják vele. A herceg ellenállt az ivásnak, de rettenetesen szórakozott, amikor a többiek nem tudtak ellenállni, és valóban leestek a székről. Fejedelem volt 1661 és 1690 között - magyarázza Lukács Árpád történészprofesszor.

A felesége Bornemissza Anna volt. A sors iróniája, hogy a Făgăraş-kastély legnagyobb borivójának feleségének neve szóról szóra lefordítva azt jelenti: "aki nem iszik bort".