A Herghelia Életmód Központ szakácskönyve

herghelia

LEÍRÁS

A Herghelia Életmód Központ szakácskönyve.

Receptek cukorbetegséghez, elhízáshoz, szív- és érrendszeri betegségekhez - táplálkozás egészséges és beteg emberek számára

Valentina Dan, Nicolae Dan

A Herghelia diéta növényi eredetű étrend, éhomi étrend, de nagyon változatos. A "Stud" étrend fizikai aktivitással kombinálva mindössze tíz nap alatt a következő hatást fejti ki: a cukorbetegség 75% -ában 25-30% -kal csökkenti a szérum koleszterinszintjét és 30-35% -kal az LDL-koleszterint, 20-25% -kal a triglicerideket a II. típusú vércukorszint normalizálódik, a testtömeg átlagosan 1-1,5 kg-kal csökken, és a szisztolés vérnyomás is 15-20 Hgmm-rel csökken.

Kezében tartson egy könyvet, amely az orvosok, táplálkozási szakemberek és a Herghelia Életmód Központ konyhájának munkatársainak tapasztalataira épül, akik az elmúlt 13 évben több mint 10 000 beteget szolgáltak ki 11 vagy 18 napos sorozatban. A küszöbünkre lépő betegek számára felszolgált több mint 12 000 étkezés tapasztalata lefordítja azokat az oldalakat, amelyek a kezedben vannak e vegetáriánus szakácskönyv formájában.

Az évek során elkészített receptek teljes mértékben hozzájárultak a programunkban elért kivételes eredményekhez. Az évek során a Ménesbirtok páciensei, de sokan mások is keresték volna szívesen egy ideális étrendet, amely bizonyítottan hatékony elhízás, cukorbetegség, érelmeszesedés, magas vérnyomás vagy rákmegelőzés esetén. Azt kérdezték tőlünk: Van vegetáriánus terápiás szakácskönyved? Miért ne hozhatna elő egy ilyen könyvet, a tapasztalatokkal és a finom receptekkel, amelyeket oly sok éve használ? Eljött az ideje, hogy eleget tegyünk ezeknek a kéréseknek a Ménesbirtok első receptkötetén keresztül. Eljött az ideje annak, hogy azok, akik még nem jöttek el a Ménesbirtokba, részesülhessenek a teljesen kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend alkalmazásával kapcsolatos információkból és eredményekből.

Válaszok a kérdésekre: kinek írták a vegetáriánus szakácskönyvet - mi a szimbólumok jelentése? növényi eredetű

2. fejezet 29 A szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás és a cukorbetegség (és a metabolikus szindróma) általános mechanizmusai és a táplálkozás gyakorlati következményei

3. fejezet. 37 A világ tudományos fórumainak aktuális táplálkozási ajánlásai az egészséges lakosság, valamint a szív- és érrendszeri, elhízott és cukorbetegek számára

4. fejezet 51 A ménesbirtok 13 éves tevékenységének statisztikája és a randomizált klinikai vizsgálat, amelyet az amerikai Lind Linda Egyetemmel közösen végeztek

5. fejezet 71 A vegetáriánus menü elkészítésének egyszerű alapelvei és táplálkozási ajánlások a kalóriaigényeknek megfelelően

6. fejezet 81 Gyakorlati példa egy 11 napos vegetáriánus menüre

7. fejezet 87 Gyakorlati útmutató a mindenevő étkezésről a vegetáriánus étrendre való áttéréshez

8. fejezet 95 A teljesen vegetáriánus (vegán) étrendhez kapcsolódó, nem megfelelően megtervezett táplálkozási hiányosságok

9. fejezet 120 recept érvényesült a Herifelia Életmód Központban

4. Mártások és öntetek. 179

7. Második típus, fő típus. 241

9. Kenyér, sütemény és pizza. 359

• Mindenevő táplálkozási útmutató a teljes romániai lakosság számára, a Herghelia Életmód Központ orvosai ismertették a Romániai Kardiológiai Társaság Preventív Kardiológiai Szekciójának Országos Konferenciáján, Păltiniş 2002. 388

• Vegetáriánus élelmiszer-ellátás forrásai - vegetáriánus ételeket értékesítő vagy előállító román vállalatok címei. 389