A hét menüje 2020. augusztus 17. és 23. között - Cuisine Actuelle
A nagy asztalok következményeiFeltevés, eljött az egyszerűség ideje. A menün, tészta (tészta igen, de spagetti), de szintén szalagos burgonya, mint Portugáliában vagy néhány gyümölcs piték. Ez a jó étkezés lehetősége kis családi ételek miközben kevesebb időt tölt a konyhában. A tökéletes kompromisszum a Szeptember kezdete. Fedezze fel a heti étlapunkat.
Augusztus 17., hétfő: Carbonara és cukkini tészta
A carbonara spagetti, mindenki imádja! Megkockáztatva a puristákat, akik az igazi recept megismertetéséért küzdenek, egy nyári változatot kínálunk Önnek cukkini. Az évad sztárjai, ők hozzák a részüket frissesség és könnyedség a tányéron.
Pár perc alatt készen áll, ez az eredetibb és kiegyensúlyozottabb változat ideális lakoma az egész család. A zöldségektől leginkább vonakodók ott is megtalálják a számlájukat !
Augusztus 18., kedd: Nyers lazac tatár
Mert jelenleg túl meleg van, semmi jó nyers lazac tartár. Semmi sem lehet egyszerűbb elkészíteni, és nincs szükség serpenyőre vagy serpenyőre. Egy gyönyörű háló Lazac kockára vágva, snidling vésett, kettő medvehagyma apróra vágva, egy kis uborka, olívaolaj és citrom. Mindez tálaló tányéron és voila! Garantált frissesség !
Augusztus 19., szerda: Csirkemell és sült zöldségek
Tíz nappal a tanév kezdete előtt elengedhetetlen a diéta. Egész nyáron, fagylaltok és aperitifek fogyasztották mértékletesség nélkül. Ideje visszaadni Caesarnak (vagy inkább a testednek) azt, ami az övé (vagy nem). De aki azt mondja, hogy a diéta nem mindig párolt karfiolt és csirkemell szeleteket mond, messze nem tőle. Soha nem tudjuk megismételni elégszer, de nagyon is lehetséges kényeztesse magát bűntudat nélkül Bármi. Ez a helyzet a sült zöldséges csirkemell cukkínival, pirospaprikával és hagymával készült receptünk esetében. Teljes, alacsony kalóriatartalmú étel, amely mindössze 20 perc alatt elkészül.