A hét receptje Lédús almás pite Streusel-lel - Ern; étrendi tanácsok, fogyás; egyél jobban

recept Lédús almás pite hinti

A „Heti recept” 9. epizódjában megmutatom, hogyan kell csinálni Alma torta streusel-el készül. Ezt és a másik receptemet ingyen letöltheti innen.

Tipp: Különösen jó ízű a rebarbarával is (ehhez 6 botot használna)
Felkészülési idő: Körülbelül 1 óra

Az almás pite összetevői:

¾ kg fanyar alma/alternatív esetben 6 bot rebarbara (de citrom nélkül)

3 evőkanál cukor
Tészta:

80 g tejfölt
Krém:

1 csomag pudingpor

120 g tejfölt
Streusel:

Készítmény:

Az almákat a zöldséghámozóval megpucoljuk, majd a Julienne funkcióval csíkokra vágjuk. Keverje össze az almát a citrommal és a cukorral.
Rebarbara használata esetén hámozzuk meg és vágjuk darabokra - szórjuk meg cukorral, és hagyjuk állni fél órán át.
A tésztához habosra keverjük a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot. Ezután adjuk hozzá a tojásokat, majd adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Keverje hozzá a tejfölt. A tésztát tortaformában (28 cm átmérőjű) 15 percig sütjük 180 ° C-on a középső állványon.
A tejszínes pudinghoz készítsen 350 ml tejet és hagyja kihűlni. Tejfölt keverünk. A krémet a kihűlt tortaalapra kenjük, és almakeverékkel vagy rebarbarával letakarjuk.
A szétmorzsoláshoz szétmorzsoljuk a lisztet, a porcukrot és a vajat, és megkenjük a gyümölcsön. A tortát 180 ° C-on további 35-45 percig sütjük (amíg a morzsolódás világosbarnává nem válik).
A süteményt fogyasztás előtti napon kell sütni, ekkor különösen nedves.

---