A heti pihenés helyreállítási szabályai 2020-ban
Milyen heti pihenésre jogosult az étterme alkalmazottja? Felosztható ez a pihenés ?

Nehéz válogatni az összes beérkezett ötletet, ami kering szabadnapokon a vendéglátásban. Segítünk tisztábban látni.
Mit mond az UNHCR egyezménye ?
A heti pihenés tekintetében az UNHCR egyezmény előírja Hetente 2 szabadnap, egymást követő vagy nem, amelyet eltéréssel vasárnap sem adhatnak meg.
Emlékeztet arra is, hogy ha a munkáltató egyedülálló pihenőnapot ad, akkor biztosítania kell, hogy az alkalmazottja legyen 24 óra heti pihenés + 11 óra napi pihenés, azaz 35 órás pihenőidő két műszak között.
Nyilvánvaló, hogy ha az alkalmazottja a műszak után hétfőn este 11 órakor végez, akkor csak a következő szerdán 10 órakor folytathatja.
Hogyan osszuk el minden héten ezt a 2 pihenőnapot ?
Az alábbi táblázat bemutatja a heti 2 nap szabadság igénybevételének különféle lehetőségeit, ha nem halmoz fel fél napot későbbi szabadságra.
A fent bemutatott forgatókönyvek mellett az alkalmazott nagyon jól vehet csak egy nap szabadságot a héten, és fél napot halmozhat fel később, bizonyos feltételek mellett.
Összefoglalva, a heti pihenés 2 napjának elosztását a következő feltételek mellett kell elvégezni:
1,5 nap (egymást követő vagy nem):
- egymást követő másfél nap formájában;
- vagy a hét egy napján, és a következő hét két napján, nem szükségszerűen egymás után;
- vagy heti egy nap és egy nem egymást követő félnap formájában
- vagy a hét egy napjának és egy halmozott fél nap formájában, anélkül, hogy az összesített érték nagyobb lenne, mint hat nap