A hínár 7 erőteljes egészségügyi előnye (és mellékhatások!)
Legtöbben ízesített, ragacsos sushit fogyasztottak az évek során, és valószínűleg ennek során első ízét kaptuk a hínárból. Vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal töltve ezt a hihetetlenül erős ételt alulhasznosítják a nyugati étrendben. De nem kell vagyonokat költenie egy sushi étteremben minden alkalommal, amikor egy falatot szeretne ebből a kivételesen tápláló ételekből, amelyek bőségesen megtalálhatók a vadonban. És nem feltétlenül kell megennie, hogy kiaknázhassa egészségügyi előnyeit ....
Több mint 100 különféle ehető moszat és körülbelül 10 000 makroalga létezik. A hínár három különböző színben kapható - vörös, barna és zöld. A barna hínárfajokat leggyakrabban fogyasztják, beleértve a wakame-ot és a moszatot. Ők is azok a törzsek, amelyeket a legtudományosabban kutattak. A második leggyakoribb a vörös hínár, például a nori, amely sushi éttermek látogatásakor ismert. Nem meglepő, hogy Japánban, ahol a sushi származik, a legnépszerűbb algalapú étrendeket fogyasztják, és a japán diéták a világ legegészségesebbjei.
A tengeri moszat egészségügyi előnyei
1. Magas vitamin- és ásványianyag-forrás
A tengeri moszat leginkább olyan kivételes jódforrásként ismert, amely szinte minden más élelmiszerből hiányzik. Noha vannak problémák a túl sok jód fogyasztásával, az egészséges pajzsmirigy számára létfontosságú, hogy az élelmiszer révén fenntartsa a nemfém ásványi anyag szintjét. Amikor a pajzsmirigy, a nyaki mirigy, amely segít a hormonok termelésében és szabályozásában, a jódhiány miatt nem egészséges, gyengeséget, magas koleszterinszintet és fáradtságot okozhat. Hosszú távon a jódhiányos pajzsmirigy-aktivitás csökkentése számos egészségügyi problémához és súlyos betegséghez vezethet, beleértve a depressziót, az elhízást, a szívdobogást, a memória elvesztését és a golyvát.
A tengeri moszat szintén fehérje-, vanádium-, magnézium-, kalcium-, valamint A-, C- és K.-vitaminforrás. A vanádium fontos ásványi anyag, amely ritkán található meg az ételekben. Nyomokban van szükség a szénhidrátok anyagcseréjének támogatására. Egy csésze nori tengeri moszat biztosítja a napi ajánlott A-vitamin bevitel 83% -át, a C-vitamin napi értékének 52% -át. Az A- és C-vitamin egyaránt nélkülözhetetlen az erős immunrendszer fenntartásához, az A-vitamin pedig fontos a szem egészségéhez. A C-vitamin az egészséges ízületek fenntartásában is hasznos, és segíti a testet a növényi ételek vasának felszívódásában.
2. A hínár segíthet az ösztrogén és az ösztradiol szintjének szabályozásában
Ez a két hormon felelős a nemi szervek megfelelő fejlődéséért és működéséért. A kutatások szerint a tengeri moszatok fogyasztása segíthet az ösztrogén és az ösztradiol szintjének szabályozásában, csökkentheti az emlőrák kockázatát, javíthatja a női termékenységet, és még a PMS tüneteit is szabályozhatja. A tanulmány szerint a rostok adszorbeáló hatása a tengeri algák külső ösztrogénére a barna algákban hatékonyabb, mint a vörös algákban.
3. A hínár megakadályozza a gyulladást
Számos tanulmány kimutatta, hogy a tengeri moszat rendkívül erős antioxidáns-forrás, amely segít megelőzni a gyulladást. Ennek eredményeként a hínár fogyasztása csökkentheti az ízületi gyulladás, a lisztérzékenység, az asztma, a depresszió és az elhízás kockázatát. Két ehető zöld alga, az ulva nemzetség és az ulva prolifera antioxidáns aktivitásának vizsgálata különböző szintű fenolos vegyületeket talált, amelyek a tengeri moszatok egyik leghatékonyabb antioxidánsa.
4. A hínár belülről kifelé méregtelenít
A moszat eltávolítja a zsírokat és méreganyagokat a szervezetből, és segít megvédeni a májat a mérgező károsodásoktól. A tengeri moszatokban található nátrium-alginát, különösen a moszat, felszívja a méreganyagokat az emésztőrendszerből. A McGill Egyetem kanadai tanulmánya szerint az algák a test belsejéből szívják fel a kadmiumot és az ólmot, amely a cigarettafüstből, valamint az ipari és szállítási hulladékból felhalmozódhat a környezetben. A zöldalgák azért is erős méregtelenítők, mert klorofillot tartalmaznak, amely speciális rostokat tartalmaz, amelyek megkötik és eltávolítják a nem kívánt méreganyagokat.
5. A hínár tele van bőr egészséges ásványi anyagokkal
A moszat több mint 50 erőteljes ásványi anyaggal rendelkezik, és ezért az emberek évszázadok óta áztatják a hínárfürdőket. Az ásványi anyagokban gazdag algák erős méregtelenítő tulajdonságai táplálják és fiatalítják a bőrt, küzdenek a narancsbőr ellen és minimalizálják a ráncok megjelenését. Az algakivonatok az öregedés jelei elleni küzdelem mellett minimalizálhatják a pigmentációt és a foltok képződését a bőrön, különösen könnyű bőrtípusok esetén.
A barna alga komplexet szemkrémekben, arcszérumokban és hidratáló krémekben használják az antioxidánsok nagyon magas koncentrációjára, amelyek küzdenek az öregedés látható jeleivel. Védi a bőrsejtek membránjait és megakadályozza a bőr természetes aminosavainak károsodását. A sejtmembránok megerősítésével a környezeti hatások, amelyek felgyorsítják a bőr öregedését, lelassulnak.
6. A hínár erősíti a hajat
A hínárkivonatok nemcsak javítják a bőr minőségét és feszességét, hanem javítják a haj egészségét és szilárdságát, valamint segítenek újjáépíteni önmagát. A tengeri moszatok fogyasztása vagy a tengeri kivonatok elfogyasztása elősegíti a fejbőr hidratáltságát, ami újjáéleszti a száraz hajat, emellett fokozhatja a haj mineralizációját, elősegítve a vastagabb, erősebb hajat. Az algalapú samponok és balzsamok szintén javíthatják a haj megjelenését és fényét, valamint megvédhetik a környezeti károktól. Egy koreai egyetemi tanulmány megállapította, hogy a hínár szőrnövekedési hatása a jövőben előnyös lehet a foltos kopaszság kezelésében.
7. A moszat természetes felvesz és tonizál
A tengeri moszatból készült italokat és leveseket Írországban és a Karib-térségben évszázadok óta fogyasztják általános tonikként vagy felvételként, különösen betegség után. Egyesek szerint a moszat csökkentheti a váladékot és a duzzanatot, és természetes területeken másnaposság-gyógymódként is alkalmazzák. A barna algák támogathatják a sav-bázis egyensúlyt, és prebiotikus hatást gyakorolhatnak a bélflóra, amely megvédi a bél nyálkahártyáját. A tengeri moszatot otthoni gyógymódokban is használják emésztési problémák gyógyítására. A kutatások szerint a barna alga jó súlykezelő eszköz lehet a lipáz aktivitásra gyakorolt hatása miatt is, amely enzim a test által a zsírok lebontására használatos.
Lehetséges egészségügyi problémák (mellékhatások)
Míg a tengeri moszat mindenképpen szuperételnek tekinthető rendkívüli egészségügyi előnyei miatt, lehetséges egészségügyi kérdéseket kell megfontolni, mielőtt bármilyen étkezéshez hozzáadnák. A vörös hínárfaj, a Dulse például a kálium mennyiségének több mint 30-szorosa, mint az azonos darab banán. Ennyi kálium fogyasztása fennáll annak a veszélye, hogy szívdobogást okozhat veseproblémákkal küzdő embereknél, de nem jelent veszélyt azoknál az embereknél, akiknek nincsenek korábbi problémáik.
A második dolog, amellyel tisztában kell lenni, az, hogy az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala a kereskedelmi moszatokat szabályozza, a tengeri moszat-kiegészítőket azonban nem, vagyis azt jelenthetik, hogy szennyezett vizekből származhatnak, amelyek mérgező fémeket tartalmazhatnak. A tengeri moszat tabletták kipróbálása során fontos, hogy neves márkákat válasszon, hogy elkerülje a fémek bevitelét, amelyek különösen veszélyesek lehetnek a terhes vagy szoptató nőkre és csecsemőikre.
A moszatot valójában nagyon könnyű betakarítani és fűszerként vagy miso levesben használni. Miután tudta, mit keres, csak annyit kell tennie, hogy szedi és mossa, eltávolítja a köveket és a héjakat, és egy zsinór fölé akasztja száradni, ami néhány órát vesz igénybe, és ennyi!
Hínár használata a bőrön
Az egyik legjobb módszer a tengeri moszat előnyeinek megszerzésére, ha bőrére használja, ezért széles körben használják fürdő adalékként. A moszatfürdők nagyon népszerűek, különösen Írország nyugati részén, ahol a fürdőt forró forró tengervízzel töltik fel, és alga - általában a Fucus serratus. A perzselő víz felszabadítja az ásványi anyagokat az algákból, és körülbelül 20 perc vagy fél óra elteltével hideg vizet adhat a fürdőhöz, és áztathatja a sós, ásványi anyagokban gazdag vizet. Amellett, hogy élvezheti a hínárfürdőt a nappali gyógyfürdőben, vásárolhat hínárcsomagokat online vagy néhány egészségügyi üzletben, hogy otthon saját fürdőt hozzon létre. A hínárfürdőket ízületi gyulladás és reuma kezelésére, valamint a száraz bőr ápolására és fiatalítására használták.
A moszkakivonat a testmaszkok, hidratálók és krémek népszerű összetevője is, de ez egy vagyonba kerülhet, ha mindig a szakemberekre számít az arc- vagy testpakolásra egy nappali gyógyfürdőben. Próbálja ki ezeket az otthoni moszatos spa kezeléseket, és élvezze az előnyöket a felfújt ár nélkül!
DIY revitalizáló hínármaszk - Ez a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag maszk feszesíti és hidratálja a bőrt, csillapítja a gyulladást, kitisztítja a pórusokat és segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Minden amire szüksége van, a moszatpor, amely a legtöbb egészséges élelmiszerboltban kapható, aloe vera gél és desztillált víz.
Hínár pakolás - Ez a hajlékony félórás testmaszk vagy pakolás méregtelenítő kezelés, amely hámlasztja, meggyógyítja és hidratálja a bőrt. Elég rendetlen, ha otthon készíted és használod magad, de ha csempézett padlót tisztítasz, az nem jelent problémát; különben állhat a zuhany alatt vagy feküdhet a fürdőkádban. A hínárport olajokkal és illóolajokkal keverik össze, hogy olyan iszapszerű konzisztenciát teremtsenek, amely a testre felvitt toxinokat kihúzza a bőrből. Átmeneti fájdalomcsillapítást és relaxációt is biztosíthat.