A hipermarket sebességvesztése miatt az ágazat második szélterjesztési híreket keres

A Carrefour által több mint 40 évvel ezelőtt elindított hipermarket-koncepciót ma már a fogyasztók elől elzárkóznak: a forgalmazók ezért a holnap hiperfotóin dolgoznak, amelynek ugyanakkor intimebbnek, specializáltabbnak és modernebbnek kell lennie.

miatt
Fotó: Mychèle Daniau/AFP

A városok peremén található, hatalmas, több mint 2500 m2-es "fogyasztási templomok" (amelyek közül a legnagyobbak meghaladják a 10 000 m2-t) nagyon elterjedtek Franciaországban, mintegy 1600 üzlettel.

Egyes szakértők úgy vélik, hogy ez a koncepció, amelyet az 1960-as évek tipikus családjának találtak ki a tömegfogyasztás korszakának csúcspontján, életének végén jár, mert nincs összhangban az időnkkel és az ügyfelek elvárásaival (kisebb családok, közelség stb.).

"A hipermarket már nem a király" - ismerte el maga Lars Olofsson, a Carrefour főnöke, aki a héten azt mondta, hogy "újra szeretné feltalálni".

"A hipermarket iránti bizalmatlanság alapvető tendencia, amelyet a válság előtt indítottak el, és ennek ellensúlyozásához igazi forradalomra lesz szükség a forgalmazóktól" - magyarázza Anne Icole, a Trend Sourcing, a fogyasztásra szakosodott ügynökség.

Míg a megbeszélések folyamatban vannak a legnagyobb franciaországi kiskereskedők (Auchan, Leclerc, Système U, Intermarché.) Között, nem szívesen vitatják meg a figyelembe vett különféle utakat.