A hipertónia zsírhiánya lehet az oka - FOCUS Online
Sok magas vérnyomásban szenvedő betegnél hiányzik a specifikus vérzsírszint. A személyre szabott étrend kiegyensúlyozhatja - és ezáltal csökkentheti a magas vérnyomást.
Az olyan élelmiszerek, mint a szójabab, a tojás és a hal ikra kiegyensúlyozhatják a zsíregyensúlyt és ellensúlyozhatják a magas vérnyomást - találták az egyetemi kórház és a drezdai Max Planck Molekuláris Sejtbiológiai és Genetikai Intézet kutatói. A tojásokat csak azoknak a betegeknek ajánlják, akiknek a magas vérnyomás nem felelős az érelmeszesedésért - állítják.
A kutatók erősen túlsúlyos, magas vércukorszinttel, káros anyagcserével és/vagy magas vérnyomással rendelkező betegek vérlipidjeit elemezték. Valamennyi magas vérnyomásban szenvedő betegnek hiánya volt egy speciális zsírcsoportnak, az éter-foszfolipideknek. A felsorolt élelmiszerekkel történő célzott táplálkozás kompenzálhatja ezt a hiányt vagy stimulálhatja szintézisüket.
Orvosi szakértők szerint az iparosodott országokban a lakosság tíz-50 százaléka artériás magas vérnyomásban szenved, azaz 140–90 felett van az állandó vérnyomás. A kiváltó tényezők különféle tényezők, például a hormonális vagy szív- és érrendszeri rendellenességek és a korábbi vesekárosodások. A hosszú távú károsodások széles skálája a szívkoszorúér-betegségtől a szívrohamokig és a veseelégtelenségig az agyvérzésig terjed.