A hód túlevett Ausztriában

Egy frissen publikált tanulmány kimutatta, hogy az élelmiszerek rendkívül egyenetlenül oszlanak meg. Míg a szegény országok éheznek, addig a gazdagok túlznak. Ausztria világszínvonalú.

Ideális esetben a 25 és 51 év közötti férfiaknak Ausztriában 2400 kilokalóriát kell fogyasztaniuk. A nők értéke még valamivel alacsonyabb. Ezzel szemben a valóság más nyelvet beszél.

Az Egyesült Nemzetek Élelmezési Szervezetének (FAO) 2011 és 2013 közötti adatai azt mutatják, hogy bár 12 milliárd ember számára van élelmiszerellátás - 7 milliárd ember él a világon -, az élelmiszer rendkívül egyenetlenül oszlik meg. Világszerte 795 millió embernek nincs elegen enni. Minden kilencedik ember valahol a bolygón éhen alszik minden este. Az éhezők döntő többsége fejlődő országokban él. Ide tartoznak olyan országok, mint Namíbia, Afganisztán és Bolívia.

Az élelmiszer- és kalóriabevitel legnagyobb koncentrációja a gazdag országokban van. Ausztria és Belgium a vezetők között van, fejenként 3784, illetve 3793 kilokalóriával. Ezzel az alpesi köztársaság a kalóriabevitel tekintetében még az USA-t is megelőzi. Ennek az egyenlőtlen eloszlásnak a következményei végzetesek. Miközben a szegény országokban egyre több ember éhezik, kénytelen elhagyni otthonát, új háborúk és konfliktusok lépnek fel, a civilizáció új betegségei, például cukorbetegség, elhízás és ételintolerancia terjednek a gazdag országokban.

Az ENSZ élelmezéshez való jogával és a globalizációval foglalkozó volt svájci ENSZ-különjelentő, Jean Ziegler a globális éhséget „emberiség elleni bűncselekményként” írja le. Itt található egy áttekintés a kiválasztott országok globális kalóriabeviteléről:

---