A Honvédelmi Minisztérium szakácsokat akar felvenni oroszlánokkal havonta; egy katona 700 lejt keres Románia Libera

Miután a honvédelmi minisztérium feladta néhány vendéglátóipari céget, szakácsokat kíván felvenni, több mint 2000 lej fizetéssel - derül ki a Honvédelmi Minisztérium belső elemzéséből, amelyet a NewsIn kapott, míg egy katona .

akar

Rl online 0 hozzászólás

Miután a honvédelmi minisztérium feladta néhány vendéglátóipari céget, szakácsokat kíván felvenni, több mint 2000 lej fizetéssel - derül ki a Nemzetvédelmi Minisztérium belső elemzéséből, amelyet a NewsIn kapott, míg egy katona körülbelül 700-at fogad. havonta lej, és mintegy 800 lej önkéntes diplomás. A katonai egység személyzetének több mint 60% -a katonákból és önkéntes állományból áll.

Jelenleg több mint 10 000 katona és önkéntes beosztás dolgozik a hadsereg struktúráiban. Az elemzés szerint abban az esetben, ha felhagynak az étkeztetési szolgáltatásokkal, a katonai egységeknek az étkezési költségek mellett az élelmiszer-előkészítéshez kapcsolódó közvetett kiadások sorát kell viselniük: az étkezési személyzet fizetési jogai, a személyzet képzési költségei, romlandóság, szállítási és szállítási költségek, adományok, felülvizsgálatok, ellenőrzések, készletek stb., írja a NewsIn.

Így a Honvédelmi Minisztérium készen áll arra, hogy az ország minden egységében hozzávetőlegesen 30 embert alkalmazzon katonai főzéshez, és a minisztérium által a fizetésük biztosítására elkülönített összeg körülbelül havi 64 000 lej. Az elemzés azt mutatja, hogy egy zászlóalj típusú katonai egységben, amely 600 katonával rendelkezik, nyolc szakács, nyolc pincér, kilenc ember, akik az ételkészítés kisegítő munkáját szolgálják, cukrász, könyvelő, árusító és két főnök dolgozik, a rendetlenség és a raktáré. Ezek közül a legjobban fizetett a rendetlenség feje, aki havi 2350 lejt, majd a könyvelő 2300 lejt követ, míg a szakácsok és a pincérek 2000 és 2200 lej közötti fizetést kapnak - derül ki a minisztérium tanulmányából.

Ezenkívül a Honvédelmi Minisztérium arra gondolt, hogy kiképzésre, kiképzésre és szakmai specializációra küldi azokat, akik a katonaság ételével foglalkoznak. Ebben az értelemben a Nemzetvédelmi Minisztérium évente mintegy 3000 lejt kíván költeni a tanfolyamokra kiküldött személyenként - írja a NewsIn,

A Honvédelmi Minisztérium többet költené a saját rendszerében történő etetésre
A Honvédelmi Minisztérium összehasonlító tanulmánya szerint a saját rendszerben történő etetésnek számos hátránya van, mint egy kihelyezett rendszerben. Ezért a katonai egységek szervezeti államaitól származó személyzetet adminisztratív tevékenységekre, például burgonyatisztításra vagy mosogatásra kell felhasználni.

Emellett a katonaság nem választhatja a többmilliós etetési lehetőségek választását, ezért kénytelenek lesznek elfogyasztani az egyetlen főtt ételt, amely aznap főtt, mivel etetésük a napi szabályok szigorú betartásán alapul elemzés. Még a főzőgépek terén sem jobb a minisztérium, az ország legtöbb egységének "elégtelen adottságai vannak" az etetési szolgálatra jellemző modern eszközökkel és technikákkal. Ebben az értelemben a MApN elemzés "a beruházások folyamatosságának lehetetlenségéről ezen a területen" is beszél. Az egység etetése a hadsereg költségvetésének többletköltségét vonja maga után, például: kiegészítő források az agrár-élelmiszeripari termékek biztonsági készletének létrehozására és kezelésére, az élelmiszer romlandósága miatti veszteségek költségei, irodai költségek, telekommunikáció, fertőtlenítés, rágcsálók elleni védekezés, karbantartási anyagok, metrológiai ellenőrzések stb.

Ugyanez a tanulmány szerint minden katona napi élelmiszer-normát kap, körülbelül 24 lej értékben. Alapjában véve az összeg a HÉA-val bevitt élelmiszerek értékét jelenti, amelyet a katonaság minden nap elfogyaszt, és arra a kalóriákra vonatkozik, amelyekre a hadseregnek szüksége van az optimális edzéshez.

A minisztérium szakemberei által végzett elemzés során egy élelmiszernormát alkalmaztak, amelynek minden egyes katona számára napi 5010 kalóriát kell biztosítania. Ugyanakkor az élelmiszernorma értéke és az élelmiszer valós költsége közötti különbséget a Honvédelmi Minisztérium viseli.

Így az uzsonna - amely az élelmiszer-norma értékének 35% -át, azaz 7 lejt áfa nélkül - havonta kerül a minisztériumba, ha az internalizált rendszert használja, ami minden katona esetében 155,29 lejt, azaz napi 16,18 lejt jelent. Összehasonlításképpen: ugyanaz a snack 13,23 lejbe kerülne, ha vendéglátóipari cégek biztosítanák, így 2,95 lej többletköltségkülönbözet ​​keletkezik egységenként minden katona után.

A minisztérium ebéddel is drágábban jön ki, ami az étkezési norma értékének 50% -át, azaz 8,4 lejt áfa nélkül. Így az egységben főzött ebéd minden katonára 18,61 lejbe kerül, 2,7 lejjel drágább, mint a vállalatok által biztosított étel - írja a NewsIn.

A honvédelmi minisztérium által az internalizált táplálkozás szempontjából azonosított előnyök között szerepel, hogy lehetővé teszi az etetést a katonai egységek bevetésének minden helyén békében, edzőtereken, edzőtáborokban, alkalmazásokban, gyakorlatokon, de paradox háborús helyzetekben is. A minisztérium ugyanakkor kijelenti, hogy a katonaság folyamatos táplálékkal történő ellátásának biztosításával saját infrastruktúrájának fenntartásához és fenntartásához vezet, ugyanakkor azt is, hogy az egység egyes struktúrái hatékonyan specializálódnak erre a területre.

Saját elemzése szerint a Honvédelmi Minisztérium csak akkor profitálna, ha napi három meleg ételt biztosítana a katonaságnak. Ebben a helyzetben az egyes katonák számára biztosított napi három étkezés költsége 35,98 lej lenne, szemben a külföldi gazdasági szereplők árának 37,8 lejével. Csak ebben az esetben a minisztérium 1,81 lejt spórolna meg minden katona után. Katonai források azonban a NewsIn-nek elmondták, hogy a legtöbb katona napi két étkezést kap, ami fedezi az étkezési norma értékét.

A tanulmányban megemlítik, hogy a csapatok saját rendszerükben történő ellátásának költségeinek kiszámításakor a katonaság számára az élelmiszer áfával és közvetett kiadásokkal történő értékét használták fel, míg a vendéglátóipari vállalatok árát az áfa nélküli élelmiszer értékének felhasználásával, az közvetett kiadások - amelyeket az élelmiszer-érték 50% -ára becsültek, 5% -os nyereséget, de 19% -os áfát is. A honvédelmi minisztérium tanulmánya szerint a hadsereg egységekben való etetése azonban nem hoz profitot a minisztériumnak.

A vendéglátóipari vállalatoknak is megvannak az előnyeik
Másrészt a tanulmány azt is mutatja, hogy a gazdasági szereplők általi táplálás számos előnnyel jár a katonai személyzet kényelme és öröme szempontjából, például: a menük sokfélesége, az ételek választásának lehetősége és a megfelelő szolgálat feltételeinek megteremtése. A vendéglátó-ipari vállalkozások felvételével a készletgazdálkodással járó kiadások is csökkennek, és "minőségi ugrás" történik az ételek elkészítése, szállítása és felszolgálása során a Honvédelmi Minisztérium szerint.

Ennek a takarmányozási rendszernek a minisztériumában a szakemberek által feltárt fő hiányosságok azokhoz a félelmekhez kapcsolódnak, hogy a keretmegállapodásban és a későbbi gazdasági szereplőkkel kötött szerződésekben vállalt kötelezettségek teljesítéséhez szükséges költségvetési források biztosításának elmulasztása szankciókhoz vezethet.

Ugyanakkor a vendéglátóipari vállalatoknak lehetőségük van egyoldalúan felmondani a szolgáltatási szerződést, és általános mozgósítás vagy háború esetén nem kötelesek ellátni a katonaságot.

A NewsIn által megszerzett Védelmi Minisztérium dokumentum egy összehasonlító tanulmányt mutat be, amelyet a Honvédelmi Minisztérium Logisztikai Osztálya készített a hadsereg személyzetének saját rendszerében és a gazdasági szereplőkön keresztül történő etetés költségeiről.

Stanisoara: Szó sincs a katonaság élelmiszer-normájának csökkentéséről
Mihai Stanisoara honvédelmi miniszter május 19-én, az illetékes bizottság képviselőházi meghallgatását követően kijelentette, hogy nincs kérdés a katonaság élelmiszer-normájának csökkentéséről, ezt törvény állapítja meg. Stanisoara kifejtette, hogy a hadseregben az etetési szolgálatot háromféleképpen végzik: kiszervezett szolgáltatást, saját erőkkel vagy az élelmiszer normájához kapcsolódó pénzek odaítélésével. "Jelenleg a szárazföldi erők vezérkaránál 70 egység kötött vendéglátóipari szerződést, 5 egység a saját rendszerükben biztosított élelmet, 50 pedig a pénzösszegek odaítélését választotta" - mondta a honvédelmi miniszter.

A Honvédelmi Minisztérium május 5-i sajtóközleményében jelentette be, hogy egyelőre leállította a kihelyezett etetési rendszert azokban az egységekben, amelyekre vonatkozóan nem kötöttek határozott szerződést, vagy amelyek tárgyalási és újratárgyalási szakaszban vannak, hogy bekerülhessen a költségvetésbe. A Honvédelmi Minisztérium ugyanakkor kijelentette, hogy a minisztérium vezetésének egyetlen képviselője "nem rendelt el és nem fontolgatja olyan intézkedések megtételét, amelyek befolyásolják a katonai és polgári személyzet élelmezési jogait vagy a jelenlegi etetési rendszert (saját erők által vagy kihelyezett szolgálatok révén)".

A Honvédelmi Minisztérium részleteire azután került sor, hogy a NewsIn ügynökség bemutatta a Buzau és Braila vendéglátó-ipari társaságok két emlékiratát, amelyek az ország több katonai egységét szolgálták, a Képviselőház Kamara Védelmi Bizottságához címezve, arra hivatkozva, hogy a Honvédelmi Minisztérium feladta a katonai vendéglátóipari szerződések között.