A Hortik segít a bab betakarításában és frissen tárolásában

minden információ a veteményeskertről

hortik

Itt az idő ! Minden zöldségeskertedben a zöldbab készen áll a betakarításra (júniustól augusztusig).
Tudtad ? Amellett, hogy gyengéd és olvad, a bab szintén vitaminok, gazdag rostokban és ásványi anyagokban, valamint alacsony kalóriatartalmúak.
Röviden ezt oldalsó zöldség vanszövetségese az egészségednek.

Hogyan lehet betakarítani a babot ?

A nem túl érett és nem túl fiatal bab megszerzéséhez egyszerűen szedje le a zöldbabot, amikor elérte végleges méretük fele.
Felhívjuk figyelmét: a túl késői betakarítás túl szálas babot okoz, ezért kellemetlen enni.
Más típusú baboknál, mint például a mangetouts, megvárjuk a szemek kialakulását.
Ezt az aratást bizonyos módon hajtják végre törékeny, mert az egész növény és a virágcsokor könnyen letéphető, ha babot húz.

Tehát ennek a gyökérzetnek a elkerülése érdekében zöldbabot szednek két kézzel, az egyik kezével a hüvely meghúzásával, a másikkal a növény fogásával.

A bab betakarításának gyakorisága

Javasoljuk, hogy a zöldbabot 2 naponta szedje be, hogy gyengédek legyenek, jó legyen a rotációjuk, ugyanakkor lehetővé tegyék a termelés megújítását.