A hús alternatívája - fehérje a vegetáriánusok számára - Doctissimo

Vegetáriánus étrend: 10 alternatíva a húshoz

A nem túl "szórakoztató" étkezési módhoz hasonlítva a vegetarianizmus 1-2 millió francia embert érint (a lakosság 1,5-3% -a). Miután meghozták a döntést a húsevés abbahagyásáról, az új vegetáriánusnak tudnia kell, mire cserélheti ... Ízletes ételek sokasága! Mivel a növényi étrend számos lehetőséget kínál, amelyek lehetővé teszik az állati fehérje hiányának kompenzálását anélkül, hogy kétségbeesnék az ízlelőbimbóinkat. Bernard-Pellet orvos 10 jó alternatívát mutat be a húskészítményekkel szemben.