A húsleves, csillag étel a; tél - ATABULA - Általános kiadás

A húsleves nerdy? Biztosan nem. Könnyű, táplálékban gazdag és ízletes, manapság megtalálható a legnagyobb szakácsokban és az ennek szentelt könyvekben. New York-ban Brodo, az első „Broth bar” (olvassa el a húsleves sávot) a legújabb forró pont. Bemelegítésképpen a járdán, otthon vagy az irodában baromfihúsleveseket iszunk, hogy azokat kartonpohárba vigyük. A Quartz amerikai magazin tavaly télen a szupermodellek új italaként a húsleves, amely nem hízik el és teljes értékű étel, a divathét nagy sztárja volt.

húsleves

Könnyű és átlátszó, de korántsem nélkülözi ízét, ez az étel, amely egykor híres volt az influenza kezeléséről, a gyulladásos fájdalmak csökkentéséről és az emésztés javításáról, kétségtelenül a téli menük "kötelező" eleme. Kalciumban, magnéziumban, foszforban gazdag és nagyon hidratáló húsleves - feltéve, hogy otthon főzik - egészséges ragyogást nyújt az arc színének világosításával. Kollagént is tartalmaz, amely a ráncok, az idő kopása és a fáradtság elleni küzdelemhez nélkülözhetetlen anyag. Az LA Lakers kosárlabda csapatának táplálkozási szakértője, amely magában foglalja Kobe Bryant, sőt játékosai étrendjének elengedhetetlen elemévé tette.

Tehát ez az ital már nem csak a buli másnapjára esik vissza, méregtelenítő hatásai miatt és azért, mert pihenteti a gyomrot. Figyelemre méltó visszatérést jelent a konyháinkban is. Egészséges és ideális étkezési alap, a 2015-ös verzió húsleves mindenekelőtt csontleves, amelyet a paleo diéta előtérbe kerülésével hoztak előtérbe. Csirke, gyöngytyúk és marhahús hasított testeivel készítik, zöldségekkel: hagymával, póréhagymával vagy zellerrel, ízesítéséhez kevés fokhagymával, gyógynövényekkel és néhány fűszerrel ízesítik.