A Húsvéti Csokoládé Kedvencek reményei szerint a La Presse értékesítésének 30% -át megtakaríthatja

FOTÓ: MARTIN CHAMBERLAND, PRESS ARCHIVES

Március eleje óta a 49 Kedvenc Csokoládé gyárból 28 "továbbra is aktív", vagyis legfeljebb öt alkalmazott megy oda rendeléseket készíteni, miközben szigorúan tiszteletben tartja a társadalmi távolságtartás szabályait.

A koronavírus nem jöhetett az év rosszabb időszakában a Csokoládé Kedvencek számára: Húsvét az, amely az év legnagyobb csokoládéeladását produkálja. De tulajdonosa, Dominique Brown "boldog", mert sikerül - számításai szerint - elérni a várt forgalom 30% -át.

& sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Faffaires% 2Fentreprises% 2F2020-04-11% 2Fpaques-csokoládé-kedvencek-remény-megtakarítás-30-értékesítéséből és megjelenítéséből = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Megosztás a Facebookon ">
✓ Másolt link

Marie-Eve Fournier
nyomja meg

„Azt hittem, sokkal rosszabb lesz! - mondja telefonon a vállalkozó. Szóval pozitív vagyok. Szuper boldogok vagyunk. "

Remek optimista, Dominique Brown nem hajlandó lesüllyedni vagy sajnálni magát. "Szerencsénk, hogy még mindig nyitottak vagyunk" - erősködik, miközben ügyel a "nyitott" szó meghatározására.

Március eleje óta a 49 csokoládégyárból 28 "továbbra is aktív", ami azt jelenti, hogy legfeljebb öt alkalmazott megy oda rendeléseket készíteni, miközben szigorúan tiszteletben tartja a társadalmi távolságtartás szabályait. De nem fogadnak ügyfeleket. Az ajtók zárva vannak.

Ezeket a megrendeléseket érintésmentesen gyűjthetjük egy napokon keresztül elindított meghajtó szolgáltatással, kapcsolat nélkül házhoz szállíthatjuk, vagy az Uber Eats átveheti, amely áthidalja a szakadékot a húsvéti desszert vagy csokoládé végső címzettjével.

FOTÓ DAVID BOILY, NYOMJÁK ARCHÍVUMOKAT

Dominique Brown, a Kedvenc Csokoládék tulajdonosa

A Quebec városban található Armand-Viau ipari park központjának egy részét hívásközponttá alakították át megrendelések fogadására. A csokoládét húsvétkor gyakran ajándékozzák olyan nagyszülőktől, akiknek nem feltétlenül járulnak hozzá az online vásárlásokhoz - mondja Dominique Brown.

„Lehetővé tette az emberek újbóli munkába állítását, telefonos tanácsadását az ügyfeleknek, javaslatok megtételét, kérdések megválaszolását. És ez lehetővé tette számunkra, hogy kirakjuk az üzleteket. "

Előnyös gyártási késés

Mivel a kedvenc csokoládé húsvéti csokoládé értékesítése valószínűleg 70% -kal csökken az előrejelzéshez képest, mi lesz mindazokkal a barátságos el nem adott nyulakkal, egyszarvúakkal és sárkányokkal, akiket annyian elképzelünk? ?