A hypoacid gastritis étrendje megszabadul a gyomorfájástól és a regurgitációtól
A krónikus hipoatsav gyomorhurut étrendje nagyon fontos ennek az állapotnak a kezelésében, mert számos emésztési problémát képes megelőzni: gyomor-bélrendszeri fájdalom, puffadás, kellemetlen íz, regurgitáció, hányinger és bizonyos esetekben akár hasmenés és hányás is.
A hypoacid gastritisben tiltott ételek:
A tészta, a gabonafélék és a fekete vagy friss kenyér gátolja a gyomor kiválasztódását, ezért ellenjavallt a gyomorhurut étrendjében.
Kerülje továbbá a tejtermékeket (vaj, zsíros sajtok, tejföl, tej), a zsíros ételeket (szalonna, sült ételek, ranchák, sertéshús, zsíros halak), a fűszereket, a zöldségeket (torma, mustár, hagyma, fokhagyma, savanyúság), a nyers gyümölcsöket és kolbász.
Kerülje az olyan édes ételeket is, mint a lekvár és a fagylalt. Az alkoholfogyasztás szintén tilos.
Alacsony savtartalmú gyomorhurutban engedélyezett ételek:
Első módon paradicsomleveseket, sovány hús- és csontleveseket, vagy borscseprést fogyaszthat.
Mindkét módon tálalhat sovány halat (pisztráng, süllő, len, csuka), főtt és tört zöldséget (sárgarépa, cukkini, borsó, karfiol, csalán vagy spenót), rizst vagy burgonyapürét. Száraz kenyeret is szabad enni.
Az ételek ízesítésére a gasztritisz-étrendben olyan fűszereket lehet használni, mint a petrezselyem, kapor, tárkony vagy vörösfenyő.
Reggel vagy este fogyasszon túrót, só nélküli telemea-t, túrót, zúzott zablisztet vagy búzadarát.
A gyümölcsök közül a gyomorhurut étrendjében szőlő, narancs, sárgabarack és őszibarack ajánlott héj és ribizli nélkül. Ehet körtéből, almából, sárgabarackból, őszibarackból, cseresznyéből vagy cseresznyéből készült kompótot is.
A zöldségeket nem szabad enni nagy mennyiségben, mert a testnek fokozatosan hozzá kell szoknia.
Gasztritisz esetén fogyókúrás italként jó teát, gyümölcs- és zöldségleveket, kevés szódát vagy klór-nátrium-ásványvizet inni.
Szerző: Dr. Frunza Alexandru, a Naturist Treatments folyóirat igazgatója