A japán nők titka

Wencke Nottmeyertől

Karcsú derék, feszes bőr: melyik nő nem álmodik róla? De lemond az élvezetről? Végül a diéta a görög "diaita" -ból származik, németül "életmód". És itt más kultúrák állnak előttünk. Egyetlen másik országban sincs olyan kevés túlsúlyos ember, mint Japánban. Az étkezés tiszta élvezet - és a jó alak garanciája.

A számok önmagukért beszélnek: az összes japánnak csupán 3 százaléka túlsúlyos. Receptjei annyira alacsony zsírtartalmúak és változatosak, hogy a szerelmi fogantyúk esélytelenek. Egyébként a szigetországiak 78 éves átlagos várható élettartammal vezetik a világranglistát, megelőzve Kanadát, Ausztráliát és Svédországot.

Gének kérdése? Nem csak. Az étrendnek jelentős szerepe van az időskorban: aki mindennap lapátol a gyorsétteremben és az édességben, nem látja el a szervezetét elegendő tápanyaggal. Ez viszont felgyorsíthatja az öregedési folyamatokat, és károsíthatja az alakot is. A japán konyha viszont az egyik legegészségesebb a világon. Tehát mindenképpen érdemes kipróbálni.

Sushival és rizzsel egy álomfigura

De miért olyan egészséges a szigetlakók étele? A tenger közelében található rendkívüli elhelyezkedés miatt a japánok szinte mindennap halételeket tartalmaznak. Akár pufferhal, ponty vagy angolna: A jód és a sok fehérje mellett az esszenciális omega-3 zsírsavakat biztosítják, amelyek állítólag csökkentik a szív- és érrendszeri betegségeket, és nélkülözhetetlenek az izmok és a szem számára. Ezenkívül a zsírsavak szabályozzák a nedvesség egyensúlyát, ami javítja az arcszínt és biztosítja a ragyogó arcszínt.

A rizs, a zöld tea és a repceolaj is hozzájárul a japánok gyönyörű étrendjéhez. A teát minden alkalommal és éjjel-nappal itták. Különösen a zöld fajta tartalmaz sok vitamint és fontos bioaktív anyagot, amelyek megvédik a bőrt az idő előtti öregedéstől.

[LINK "/freenet/frauen_lifestyle/bildershows/schlankgeheimnisse/01.html"] >> >> Nézze meg, mi van még a menüben a felkelő nap országában, és azonnal próbálja ki a finom recepteket