A japánok hosszú élettartamának titka
Számos japán eléri a szép kort. A hosszú élet titkának felkutatása sok érdekes szempontot tárt fel.
A centenáriumi klub rekordot ünnepel Japánban
Az emberek várható élettartama az egész világon növekszik. De létfontosságú, hogy hol laksz. A legnagyobb várható élettartamú ország továbbra is Japán. 2019 óta több mint 70 000 100 éves vagy idősebb ember él itt (1).
Egy ideje már a kutatás érdekli, mi alkotja az öregedésgátló hatást. A gének, az egészséges táplálkozás vagy a testmozgás miatt? Néhány tanulmányi eredményt mikroszkóp alá helyeztünk az Ön számára.
A japánoknak vannak-e jobb génjeik?
Sokáig azt mondták, hogy a gének meghatározzák az egyéni várható élettartam 30 százalékát. A Genetics folyóiratban 2018-ban (2) megjelent tanulmány azonban eloszlatta a génmítoszt.
A kutatók egy 400 millió emberből álló adatsort elemeztek. Arra a következtetésre jutottak, hogy a gének közvetlen hozzájárulása az élettartamhoz csak 7 százalék. A döntő befolyásoló tényezők az életmód és a környezeti feltételek. Tehát nagyrészt rajtunk múlik, hogy növeljük-e a várható élettartamot.
Van-e köze a diétának a hosszú élettartamhoz?
Okinawa, a százévesek szigete volt az a régió, amely évtizedek óta a legmagasabb várható élettartammal rendelkezik a világon. Hihetetlen hosszú élettartamának egyik kulcsa a hagyományos okinawai konyha. Az Okinawa Nemzetközi Egyetem tudósai (7) szerint ezt az jellemzi, hogy alacsony a kalóriatartalma, ugyanakkor antioxidánsokban gazdag és sok az egészséges szénhidrátban.
A szigetlakók sok zöldséget esznek, például édesburgonyát és keserű dinnyét, de alig húst, alig valamilyen kivonatlisztből (fehér lisztből) készült terméket, alig tejterméket, alig telített zsírokat, valamint kevés cukrot és sót. Ez csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és más krónikus betegségek kockázatát.
Az okinavai konyha (4) elsősorban abban különbözik a szárazföldi ételtől, hogy kevesebb állati termék és alig található fehér liszt az asztalon. Alapvetően a japán étrend nagyon hasonlít a mediterrán étrendhez - és a japánok mégis tovább élnek, mint a mediterrán térségben élők. Tehát a japánok különleges élettartamának más oka is lehet.
A sport és a társadalmi kapcsolatok lelassítják az öregedési folyamatot
Akár Qi Gong, Tai Chi vagy Judo: A sport fontos szerepet játszik Japánban. Ideálisnak tartják, ha fizikailag is aktívan tevékenykedik idős koráig. 2019-ben a Tsukubai Egyetem kutatói (5) azt vizsgálták, hogy ez a szempont hogyan befolyásolhatja a várható élettartamot.
Elemezte, hogy a 47 japán prefektúrában mennyit sportoltak a középkorúak. Kiderült, hogy minél sportosabbak az emberek egy prefektúrában, annál magasabb a várható élettartam ott. A legjobb eredményeket akkor értük el, amikor a gyakorlat a családtagokkal és barátokkal történt.
Japánban a család a sporttevékenységen kívül is rendkívül fontos szerepet játszik. Sok idős polgár életének utolsó éveit nem idősek otthonában, hanem családja védett körében tölti. A birminghami Alabamai Egyetemen (6) készített tanulmány szerint Japánban nem a társadalmi-gazdasági helyzet növeli a várható élettartamot, hanem a család és a barátok szociális támogatása.
A modern életmód veszélyezteti a japán élettartamot
Amikor 1963-ban megkezdték a statisztikákat, Japánban csak 153 százéves volt. Egy 2017-ben elvégzett tanulmány (3) szerint a várható élettartam is nőtt az elmúlt évtizedekben a megnövekedett egészségtudatosság és az orvostudomány fejlődésének köszönhetően. Összességében Japánnak sikerült csökkentenie számos súlyos betegség miatti halálozást.
A kutatók azonban azt találták, hogy Japánban a várható élettartam késsel jár. Ennek oka az egészségügyi rendszer ingadozása, az urbanizáció, a gyorsétterem, az alkohol és a dohányzás gyorsan növekvő fogyasztása, valamint az erős társadalmi kohézió csökkenése.