A jász állampolgár hidegen sajtolt kender-, ricinus- és korianderolajat termel; Agro BUSINESS

kender
Az Iași megyei Bălțați helységből származó OVVA céget tavaly alapították, és egy családi vállalkozás, amelynek célja kizárólag természetes termékek forgalomba hozása. Az egész azzal kezdődött, hogy 100% -ban olajat nyertek hidegen sajtolással. Ez azért volt lehetséges, mert ebben az időben a piac túltelített hőkezelt és ultrafinomított olajokkal, amelyeknek nincs semmi közös vonásuk a magokkal, amelyekből kivonták őket. Ebben az értelemben Ovidiu Hlihor arra törekszik, hogy az általa készített termékek, nevezetesen a kenderolaj és a liszt, valamint a diómagolaj, a ricinusolaj és a koriander alternatívája legyen annak, amit az ipari termelők és a hipermarketek kínálnak.

Hol van a régi kender?

Az egész 2018 tavaszán kezdődött, amikor Ovidiu úgy döntött, hogy kamatot kamatoztat, mert ezt a növényt régóta nem termesztették a környéken. Valójában az idősebb emberek csak arra emlékeztek, hogy a kender már korábban is termett a helységben, miközben a fiatalok mosolyogtak, valószínűleg valami másra gondoltak - mondja nekünk. "Tudtam, hogy nem lesz könnyű, de a tradicionális kultúráktól eltérő dolgokat akartunk kipróbálni. Mivel nincs tapasztalatunk erről a növényről, elkezdtünk mindenféle információt keresni a kendertermesztésről, és így felfedeztük ennek a növénynek az igazi értékét. Hihetetlen megtudni, mit lehet kezdeni ezzel a növényrel és ezzel, valamint hihetetlen felismerni, hogy nem támogatják, bár hazánk klímája tökéletesen megfelel ennek a kultúrának. Ne felejtsük el, hogy 1989-ben Románia a kendertermesztés szempontjából Európában az első, a világon pedig a negyedik helyet foglalta el. Hogyan lehetne elpusztítani egy ilyen tőkét? "

Kender - a zsír, amely gyengül

Hazánkban a kendert az ókortól kezdve textilnövényként, de olajnövényként is termesztették. A növény rostjaiból különféle szöveteket és köteleket készítettek, a magokból nyert olajat pedig az étrendben használták, népiesen „gyengülő zsírnak” nevezve. A kendermagokat mind külső, mind belső felhasználásra, a leveleket pedig epilepszia, köszvény és reuma kezelésére használták. Ma ezen alkalmazások mellett hozzáadjuk a fa alkatrészek használatát az ökológiai házak építéséhez, valamint a kannabinoidok kinyeréséhez és felhasználásához a rák bizonyos formáinak kezelésében is - pontosítja Ovidiu. "Mindezek miatt saját laboratóriumot nyitottunk a kender feldolgozására a késztermékek megszerzése érdekében. Így elkezdtük feldolgozni a kendermagokat, hogy hidegen sajtolva olajat kapjunk. "

… "Gyógyszertárak" az emberi test számára

Ipari mennyiségeket nem gyártanak az OVVA-nál