A jeges teakeverékek sok cukrot tartalmaznak -
A jeges tea állítólag frissítő, de a szupermarketek polcain lévő kész jeges teák különösen hízlalnak: Az Öko-Test riasztóan magas cukormennyiséget talált az italokban.
Jeges tea, tele ízekkel
Különféle ízeket kínálnak kész keverékként, gyakran 1,5 literes palackokban vagy dobozokban - a citrom és az őszibarack jeges tea mellett az ízek mangó, fügekaktusz és mandarin, valamint zöld teából, rooibosból vagy gyümölcsből készült jeges teák.
Ezeknek a teakeverékeknek azonban nincs sok közös vonásuk a klasszikus jeges tea receptjével, amely a hűtött tea, citromlé, kevés cukor és jégkocka. A kész jeges teatermékek többsége cukorvíz, amelyet aromákkal ízesítenek. Ezt találta az Öko-Test frankfurti fogyasztói magazin, miután a laboratóriumban megvizsgálta 26 készre kevert jeges teaitalt.
28 cukorkocka literenként
Eredmény: Különösen az őszibarack és citrom ízű teakeverékek rendkívül cukrosak. Az összehasonlítás alapjául egy 60% ásványvízből és körülbelül 40% léből készült alma spritzer szolgált. Ez literenként csaknem 47 gramm cukrot tartalmaz.
A 26 tesztelt termék közül csupán 5 volt alacsonyabb a cukortartalom szempontjából. Az édes versenyző egy barackos jeges tea volt, literenként több mint 83 gramm cukorral - ez csaknem 28 kockacukor. "Legfeljebb 28 cukorkocka literenként - ez egyértelműen túl sok" - kritizálja Jürgen Stellpflug, az Öko-Test főszerkesztője.
Minimális gyümölcslé-tartalom
De a gyártók fukarok a gyümölcsökkel. Azokban a termékekben, amelyek citromot vagy őszibarackot hirdetnek a csomagoláson, legfeljebb 1–3 százalék lé található. Négy termék egyáltalán nem tartalmaz gyümölcsöt. A gyümölcs íze önmagában aromákból származik.
Legalább a szennyezőanyag-vizsgálat értékelése örömtelibb. A laboratóriumok csak veszélyes nehézfémek, például urán nyomait találták. A Rauch Ice Tea Barackban azonban megnövekedett mennyiségű nikkel található, amely allergiát válthat ki az érzékeny embereknél. Erről, valamint a részletes vizsgálati eredményekről az Öko-Test magazin augusztusi számában olvashat.