A jó hangulatú receptek # 4 enni savanyúságot! Pont
VIDEÓ. Hogyan lehet jó hangulatban? Lejoyeux professzor ismerteti titkos módszereit. Új étrendje savanyúságokon és halakon alapul !
Most már biztos: a belet ma az ember második agyának tekintik. "És a szerotonin, a jókedvű hormon hormonja a bélből származik" - teszi hozzá Michel Lejoyeux, a Tout depressziós kút című könyv szerzője, aki figyelmen kívül hagyja az egyetem pszichiátriáját és addiktológiáját. Az emésztőrendszer nem passzív szerv. Ez hajtja érzelmeink egy részét. »Tehát, bármennyire is gondoskodni kell róla, a morál biztosan megerősödve jelenik meg.

Az akadémikus szerint jobb, ha először a pszichobiotikumoknak nevezett élelmiszerekre koncentrálunk, például savanyúságokra, joghurtra és savanyú káposztára. „Ezek olyan ételek, amelyek a belében hatnak - magyarázza Michel Lejoyeux, és ettől szerotonint állít elő, amely aztán visszakerül az agyba. »Erjesztve ezekre az ételekre gyanítják, hogy csökkentik a stresszt és a félénkséget azokban, akik fogyasztják őket. Vény: hetente legalább háromszor.