A jó reggeli növeli az étrend sikerét cukorbetegeknél
Egészség! Az internet tele van orvosi tanácsokkal. Sokan jó szándékúak. Néhány furcsa. Nem mindegyik tartja be ígéreteit. Néhány állítólag ártalmatlan tipp elrejti az anyagi érdekeket. Szerzőnk rme kutatja, mi a bizonyítékokon alapuló és mi nem.
Egészség
A fogyni vágyó, elhízott cukorbetegeknek nem kell gazdag reggelit nélkülözniük. A kalóriák egyenetlen eloszlása a nap folyamán, amely reggel nagyobb étkezést tett lehetővé, jobb hatással volt, mint az a hat stratégiai szokás, amely szerint 6 ételt fogyasztanak egy izraeli étrend-tanulmányban, amelyet az amerikai endokrinológusok chicagói éves találkozóján mutattak be. Szétterítve a nap folyamán.
Arra a megfontolásra alapozva, hogy a 2-es típusú cukorbetegeknél csak korlátozott mennyiségű inzulin áll rendelkezésre, amelynek az inzulinrezisztencia miatt csak korlátozott hatása van, a legtöbb táplálkozási szakember azt tanácsolja a cukorbetegségben szenvedő betegeknek, hogy a táplálékbevitelt a lehető legegyenletesebben osszák el a nap folyamán: A tipikus „6Mdiet” a három fő étkezés mellett három kisebb harapnivalót biztosít, így a szénhidrátok állandó, de kis mennyiségben felszívódnak.
Ez nem csak azt jelenti, hogy a cukorbetegek gyakorlatilag soha nem telnek meg. Az is lehet, hogy kevesebbet ennének, mert az anyagcsere különösen hatékonyan dolgozza fel a kevés kalóriát.
Daniela Jakubowicz, a Tel Avivi Egyetem ellenkező stratégiát javasol. Gazdag reggelit szolgálnak fel cukorbetegeknek. Délben normális ebédet kapnak, csak este meg kell elégedniük egy szerény étkezéssel. Az étkezések közötti snackeket a "Bdiet" teljesen megszünteti.
Az izraeli kutatók összehasonlították a „Bdiet” és a „6Mdiet” programokat egy kisméretű, randomizált, 29 résztvevővel végzett kísérleti tanulmányban. Mindkét csoportban a résztvevők napi 1600 kilokalóriát kaptak. A "Bdiet" csoportban a kalóriák 50 százalékát reggelire, 33 százalékát ebédre és 17 százalékát vacsorára osztották el. A "6Mdiet" -ban a terjesztési kulcs 20:25:25 százalék volt. A fennmaradó 30 százalékot snackek között osztották fel.
Eredmény: A "Bdiet" csoportban a résztvevők tizenkét hét után átlagosan 5,0 kg-ot fogytak. A „6Mdiet” csoportban a testtömeg nem változott. A „Bdiet” csoportban a HbA1c értéke 8,2-ről 7,0 százalékra csökkent (mínusz 1,2 százalékponttal). A „6Mdiet” csoportban csak jelentéktelen javulás volt tapasztalható 7,9-ről 7,7 százalékra (mínusz 0,2 százalékpont). A "Bdiet" csoport képes volt csökkenteni az inzulinadagot napi 54,7-ről 34,8 egységre, míg a 6Mdiet-csoportnak még 67,8-ról 70 egységre kellett emelnie az inzulinadagot.
Jakubowicz a diéta sikerét annak tulajdonította, hogy jobban figyelembe vették a glükózfelvétel napi ingadozásait. Egy szelet kenyér reggel alacsonyabb glükózbevitelt és súlygyarapodást eredményez, mint az esti adag.
Olvasói megjegyzések
Ha hozzászólni tudsz cikkekhez, hírekhez vagy blogokhoz, regisztrálnod kell magad. Ha már regisztrált a hírlevélre vagy a munkaerőpiacra, itt közvetlenül regisztrálhat.