A jobb olajfa fogyasztása A fűzlevelű körte robusztusabb

Étel: A jobb olajfa: A fűzlevelű körte robusztusabb

Étel A körtefa a nyár végétől érő lédús, édes gyümölcsökhöz kapcsolódik. Amikor azonban a fűzlevelű körtéről beszélünk, a díszkert növényéről beszélünk. A Pyrus nemzetség ezen faja, amelyhez az összes körte tartozik, eredetileg az észak-kaukázusi régió és Örményország déli része között található meg.

fogyasztása

Írta: Dorothée Waechter, dpa

"Anatólia északkeleti részén és Perzsia északnyugati részén is elterjedt" - mondja Sonja Neumann, az esseni Grugapark mintakertjének vezetője. Ennek a lassan növő fának a vonzereje elsősorban a lombozatban rejlik, amely nemcsak a fűzfa levelekre emlékeztet.

„Olajfáról álmodozol a kertedben, de a kritikus éghajlati viszonyok miatt nem mersz ültetni?” - kérdezi Tanja Ratsch, tájépítész mérnök és szerző Nersingenből (Bajorország). Akkor a fűzlevelű körte a megfelelő választás. "Leveleik ugyanolyan színűek, mint az olíva levelek, és hasonló alakúak."

Elvileg az olívaolaj ezen alternatívája konténer üzemként is használható. "Ezután meg kell győződnie arról, hogy a növény elegendő vizet kap-e" - hangsúlyozza Tanja Ratsch szakkönyvíró.

"A könnyű téli védelem előnyös az edényben lévő példányok számára". Mivel a gyökérgömbök természetesen könnyebben átfagynak, amikor a növény az edényben van.

Fagymentes telelés a házban is lehetséges. "Mivel a koronák télen lombtalanok, a fényigény alacsony."

A növekedésnek is van bizonyos hasonlósága. "Az ágak hosszúak és keskenyek, akárcsak a fiatal olajbogyók" - magyarázza Ratsch. A csomagtartók gyakran nem egyenesek, inkább íveltek vagy kissé göcsörtösek. A fűzlevelű körtének pedig előnye van az olajbogyóval szemben: robusztus és szívós. Nyugodtan telepítheti őket a kertbe, és nem kell tartania a fagy okozta kudarctól.

A fa kedveli a napos helyet, jól lecsapolt talajjal, mert mély gyökereket képez. "Az agyagos talajt ültetés előtt rengeteg homokkal kell feltölteni" - javasolja Ratsch. A friss tápanyag megfelelő tápanyagellátással ideális, de a növény jól bírja az aszályt is. Végül ez a vadkörte ezért alkalmas a városok különleges éghajlatára - mondja Neumann. Tehát képes megbirkózni egyrészt a faggyal, másrészt a hővel és az aszályral.

Tavasszal a fűzlevelű körtét apró fehér virágok díszítik. A levelek kilövése előtt jelennek meg, általában hat-nyolc virág ül össze, apró kárpitokban. A gyümölcsök csak két-három centiméter nagyságúak. A könyv szerzője, Ratsch azt javasolja, hogy ne frissen fogyasszák, hanem forralják fel őket.

A fűzlevelű körte nem egy fa a gyümölcsösnek vagy a gyümölcsösnek, hanem egy kis fa, amely jól mutat a cserjék és a rózsák hátterében - mondja Neumann. A levelek ezüstszürke és a fehéres hajtások a növénykombináció megvilágításaként hatnak, mivel a levelek világos színe visszatükrözi a fényt. "Így az erős színek kissé lágyabbá válnak."

Ha a nyári zsálya (Salvia nemorosa) és a delphinium (delphinium) kék árnyalatait az ágyrózsa finom tónusai közé helyezzük, akkor ők is profitálnak a levelek ezüstszürke színéből. Mivel a rózsaszirom gazdag zöld színnel nagyon keményen néz ki, különösen a virágok pasztellszínei között. "Ezeket a kontrasztokat az ezüstös lomb enyhíti" - magyarázza Neumann.

A fűzlevelű körte ezüstszürke fokozható: Sonja Neumann a gyapjú ziest (Stachys byzantina Silver Carpet) és a kárpitozott ezüst rue (Artemisia schmidtiana Nana) ültetését javasolja talajtakarónak. 70 centiméteres magasságban az ezüst rue (Artemisia ludoviciana) is kinyúlik a rózsák és az évelők között. Két Ezüstkirálynő és Valerie Finnis nevű fajta bizonyított különösen.

A körtefaj ugyanolyan jól néz ki a füvekkel és a sztyeppei növényekkel együtt. "A laza növekedés és a finom levélszerkezetek jól illeszkednek a természetes kialakításhoz" - mondja Neumann. Van még egy extra tippje: Ennek a vadkörtenek egy különleges változata, amelyet néha „északi olajbogyónak” is neveznek, a Pendula fajta, egy növény lógó hajtásokkal.

"A radikálisabb metszés legjobb ideje tél végén, közvetlenül az új hajtás előtt" - magyarázza Ratsch. Ha az ágak túl hosszúakká válnak, a hobbikertész a nyár folyamán is lerövidítheti őket.