A joghurt fogyasztása csökkenti az emlőrák vizsgálatának kockázatát
A tudósok javasolják a természetes joghurt fogyasztását, mert az hasznos baktériumokat tartalmaz, amelyek csökkentik a gyulladást és így csökkentik az emlőrák előfordulását. Úgy tűnik, hogy az emlőrák egyik oka a káros baktériumok által kiváltott gyulladás - állítják a kutatók. A joghurt laktobacillusokat, a szervezet "barátságos" baktériumait tartalmazza. Az anyatej a csecsemő számára is hasznos mikroorganizmusokat tartalmaz. A szakértők úgy vélik, hogy ezek a baktériumok védő hatásúak, csökkentik az emlőrák kockázatát.
A tudósok szerint elképzelésüket - még mindig nem bizonyítottan - rendelkezésre álló bizonyítékok támasztják alá, amelyek szerint a káros baktériumok által kiváltott gyulladás elősegíti a rák kialakulását. A kutatók azt állítják, hogy létezik egy egyszerű és olcsó megelőző gyógymód a nők számára: napi természetes joghurtot fogyasztani, hogy megvédjék az emlőráktól.
A joghurt olyan baktériumokat tartalmaz, amelyek hasznosak a tejben általában található laktóz fermentációjához, hasonlóan az anyatejben található baktériumokhoz - vagy mikroflórához. Ez azt mutatja, hogy az anyatej nem steril. A laktózt erjesztő baktériumok általában megtalálhatók a tejben, és a mell galaktofor csatornáiban találhatók a szoptatás alatt és egy ismeretlen ideig, miután az anya abbahagyja a szoptatást. Javaslatuk szerint ezek a laktózt fermentáló baktériumok a mellben védőek, mivel a szoptatás évente 4,3% -kal csökkenti az emlőrák kockázatát.
Mit mondanak a tanulmányok
Körülbelül 10 milliárd baktériumtelep van az emberi testben, és bár a legtöbb ártalmatlan, egyes baktériumok gyulladást váltanak ki a szervezetben. A krónikus gyulladás elpusztítja a káros baktériumokat, de károsítja a testet is. Az egyik leggyakoribb gyulladásos állapot az ínybetegség vagy a parodontitis, amely a tudósok szerint elősegíti a szájüregi, nyelőcső-, vastagbél-, hasnyálmirigy-, prosztata- és emlőrák kialakulását.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy azokra az őssejtekre, amelyek osztódnak a galaktofor csatornák bélésének helyreállítása érdekében, a mikroflóra hatással van, és a mikroflóra bizonyos összetevőit kimutatták más szervekben, például a vastagbélben és a gyomorban, ami növeli a rák kialakulásának kockázatát.
Ezért hasonló forgatókönyv fordulhat elő az emlőben, ahol a rezidens mikroflóra hatással van az őssejt-osztódásra és növeli a rák kockázatát.
Milyen előnyei vannak a joghurt fogyasztásának?
Gazdag fontos tápanyagokban
A joghurt szinte minden olyan tápanyagot biztosít, amelyre a szervezetnek szüksége van. Különösen gazdag kalciumban, B-komplex vitaminokban és ásványi anyagokban.
Fehérjében gazdag
A joghurt, különösen a görög fajta nagyon gazdag fehérjében. A fehérje csökkenti az étvágyat és segít kontrollálni a testsúlyát.
Segíti az emésztést
A joghurt egyes típusai probiotikumokat tartalmaznak, amelyek stimulálhatják az emésztés egészségét azáltal, hogy csökkentik a gyomor-bélrendszeri rendellenességek - például puffadás, hasmenés és székrekedés - tüneteit.
Erősítheti immunrendszerét
A joghurt probiotikumokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek mind növelhetik az immunitást és megelőzhetik bizonyos betegségeket.
Megóvhatja a csontritkulástól
A joghurt gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek kulcsszerepet játszanak a csontok egészségének fenntartásában. Rendszeres fogyasztása csökkentheti az oszteoporózis kockázatát.
Tartsa egészséges a szívét
A zsírtartalmától függetlenül a joghurt a "jó" HDL-koleszterin emelésével és a vérnyomás csökkentésével egészségesen tartja a szívet.
Hogyan válasszuk ki a legjobb joghurtot az egészségre?
Az egyszerű, édesítetlen választék a legjobb, mert minimális összetevőket tartalmaz hozzáadott cukor nélkül. A válogatott zsírok több kalóriát tartalmaznak, de ez nem jelenti azt, hogy egészségtelenek. Csak győződjön meg arról, hogy betartotta-e az ajánlott adagot. Érdemes olyan élő és aktív kultúrákat tartalmazó joghurtokat is keresnie, amelyek biztosítják, hogy a probiotikumok tartalékai egészségesek legyenek.
Mennyi joghurtot ajánlott naponta fogyasztani?
9 évesnél idősebbeknek ajánlott napi 3 csésze tej elfogyasztása. Minden csésze joghurt 1 csésze tejterméket jelent.