A joghurt megszabadul a vastagbélráktól az Evenimentul Zilei
Szerző: AdamPopescu/Megjelenés dátuma: 2008-09-10 03:09
A Román Gasztroenterológiai Társaság által végzett tanulmány szerint a napi joghurtfogyasztás megelőzheti a vastagbélrákot.
Az aktív tápanyagok és az aktív baktériumok kiegyensúlyozott tartalmával előállított joghurt javítja a laktóz emésztését, serkenti a nem specifikus immunválaszt és csökkenti a vastagbélrák kockázatát azáltal, hogy elősegíti az erjedést a rothadás rovására.
Az élesztő hozzáadott élesztője, a Bifidobacterium Animalis törzs baktériumai szintén ismertek a lassú béltranzit kezelésében rejlő előnyös tulajdonságairól. Így számos külföldön végzett tanulmány bizonyítja, hogy a Bifidobacterium animalis-t tartalmazó joghurt 20% -kal csökkentheti a béltranzit időtartamát.
"A vastagbél tartalmán előforduló jelenségekben meghatározó szerepet játszik a bélflóra, a gazdag, sokszínű és érzékeny ökoszisztéma, meghatározó szerepe van az élelmiszer-pazarlás lebontásában, de a helyben előforduló fiziológiai mechanizmusok védelmében és stimulálásában is. ökoszisztéma, a joghurt tipikus tejsavbaktériumai integrálódnak és hozzájárulnak a normál és hatékony flóra fenntartásához, amely később a normális bélfiziológiában is kifejeződik "- mondta Radu Voiosu professzor, a hepatológiai és gasztroenterológiai alapellátási orvos, a Romániai Társaság alelnöke Gasztroenterológia.
Az alkohol, a drogok és az alacsony pH-értékű ételek keményen hatnak a bélflórára, egyensúlyhiányt hozva létre, amely aktív állapotban tejsavbaktériumokat tartalmazó ételek fogyasztásával szabályozható a test általános egyensúlyának biztosítása érdekében.
Így a béltranzit csökkentésével lerövidül a bélben bekövetkező degradációs jelenségek időtartama, valamint a mérgező és irritáló szerves vegyületek belekben történő felszívódásához szükséges idő.
Egy jól ismert joghurtcég által készített tanulmány szerint a Romániai Gasztroenterológiai és Hepatológiai Társaság támogatásával Romániában a nők 67% -a gyakran jelent puffadás, 26,3%, hasi nehézség érzését és 21,8%, lassú béltranzit.
A tanulmányban részt vett 767 ember az egész országból naponta fogyasztott egy Bifidobacterium animalis tartalmú joghurtot, az értékelés két kérdőív alapján készült, amelyet a válaszadók kitöltöttek a vizsgálat megkezdése előtt és befejezése után.
Így két hét napi joghurtfogyasztás után 80% -uk azt mondta, hogy javult a béltranzit, 65% -uk azt mondta, hogy már nincs puffadási érzésük, körülbelül ugyanannyi százalékot regisztráltak a hasi fájdalom csökkentése esetén.
Ajánlásaink
"A líbiai politikai párbeszéd fórumának résztvevői megállapodtak a nemzeti választások megszervezésében
A tanácsosnak az év vége előtt el kellett volna mennie, de…