A joghurtos au gratin húsgombóc felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

felfedezi

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Előkészítési lépések

Keverje össze a darált húst és a merguez-t a gyógynövények felével, a hagymával, 1 gerezd fokhagymával és a fűszerekkel. Alakítsd golyókká, és enyhén lisztezd meg őket. Hűtőbe tesszük.

Készítsük el a joghurtos szószt: a fokhagymát nagyjából aprítsuk fel a maradék gyógynövényekkel és citromhéjjal. Hozzáadjuk a joghurtot és a tojássárgáját. Addig keverjük, amíg sima mártást nem kapunk. Melegítse elő a sütőt 170 ° C-ra (th. 5-6).