A jo-jo diéták egészségesebbek, mint a túlsúlyosak
Az egyesült államokbeli Ohio Egyetem tudósai készítettek egy tanulmányt, amely kimutatta, hogy a jo-jo diéták nem voltak olyan károsak az egészségre, mint azt korábbi tanulmányok kimutatták. A jelenlegi tanulmány nem erősíti meg, hogy a gyakori étrend gyengíti az immunrendszert és károsítja az egészséget. Az amerikai kutatók megvizsgálták a jo-jo hatásait egereken, és összehasonlították élettartamukat a normál testsúlyú és elhízott egerek várható élettartamával. A kutatók a bostoni Endokrin Társaság éves találkozóján mutatták be a tanulmányt: Azok a kísérleti állatok, akiknek egész életen át tartó váltakozó étrendet alkalmaztak, egészségesebbek és hosszabb ideig éltek, mint a túlsúlyos és soha nem diétázó egerek.
A váltakozó étrend nem rövidíti az élettartamot
A yo-jo diétára alkalmazott tesztállatok nem éltek sokkal rövidebb ideig, mint az egerek, amelyek állandó normál súlyúak voltak, és így 2,09 évet éltek. A jo-jo hatások anyagcserezavarokat okoztak az egerekben, de 2,04 évnél tovább éltek, mint a túlsúlyos egerek, amelyek átlagosan 1,5 évet éltek. Ezen eredmények alapján a tanulmány vezetője, Edward List elmagyarázza, hogy az egész életen át tartó súlyingadozások semmiképpen sem károsak az egészségre.
Túlértékelik a jo-jo diéták kockázatát
List elmagyarázza, hogy a táplálkozástudomány túlbecsüli a jo-jo hatások negatív hatásait. Míg az egereket magas zsírtartalmú étrenddel etették, a vércukorszint és a testtömeg növekedett, de az alacsony zsírtartalmú étrend fázisaiban a tesztállatok ismét lefogytak. A cukorbetegség, a szívbetegségek és a rák kialakulását elősegítő laboratóriumi értékeket szintén ismét semlegesítették. A diétás egerek tehát 35 százalékkal idősebbek voltak, mint a túlsúlyos kísérleti állatok. Ezért List szerint az embereket arra kell ösztönözni, hogy a kudarcok után kezdjék újra a fogyókúrát. List hangsúlyozza, hogy a stabil és egészséges táplálkozás a legfontosabb a hosszú és egészséges élethez, de nem szabad annyira figyelmeztetni a jo-jo diétákra.
A testtartás a testmozgás során
Tom R. Thomas táplálkozási és mozgásfiziológus egy másik tanulmányban azt mutatja, hogy a testmozgás fontosabb, mint a fogyás: A túlsúlyos férfiak és nők fél évig betartották az étrendet és a testmozgás programját. A hat hónapos diéta után az egyik csoport folytatta a testmozgást, a másik pedig nem. A résztvevők többsége ismét hízott: az egészségügyi értékek romlottak azokban, akik már nem sportoltak, de nem azokban a csoportokban, akik továbbra is aktívan sportoltak. A súlygyarapodás ellenére a testmozgást folytató embereknél csökkent a betegség kockázata - mondta a tanulmány igazgatója. Thomas arra biztatja az embereket, akik hátrányokat szenvednek, hogy továbbra is gyakoroljanak a súly fenntartása érdekében.