A jóllakottság a legtelítettebb ételek
Bizonyos ételek gyorsabb és tartósabb jóllakottságot biztosítanak. Gazdag fehérjében, hosszan emészthető és rostokban, amelyek megduzzadnak a gyomorban lévő vízzel érintkezve, nem okoznak vércukorszint-emelkedést, sóvárgást. Értékes szövetségesek azok számára, akik állandóan éhesek.
A jóllakottság az az érzés, hogy nem éhes. Lehet, hogy észrevette, hogy ebben a tekintetben egyes ételek jobbak, mint mások. Megmondjuk, melyiket !
Olvassa el
Az alma igazi étvágycsökkentő
Előnyei
Ha itt a legtöbbet fogyasztott gyümölcs, és a leginkább ajánlott, akkor nem véletlen! Alacsony kalóriatartalmú (gyümölcsenként kb. 80 Cal) pektint tartalmaz, egy oldható rostot, amelynek tulajdonsága, hogy gélt képez a gyomorban, igazi étvágycsökkentő hatást nyújtva. A sokáig tartó rágás is elősegíti jóllakottság.
Mi kihasználjuk
Mi inkább szerves, ha beleharap a bőrbe, részben rostokban gazdag és antioxidánsok. Nyers, hosszabb ideig tart a rágcsálás, és nem gyengéd rostjai jobban megtartják.
Zabkorpa, a reggeli kevés extra
Előnyei
Jó fehérjetartalma (15%) és rosttartalma (15%) egyaránt van, különösen oldható rostok (béta-glükánok), amelyek felszívják a vizet és gélt képeznek a gyomorban. Ez elősegíti a jóllakottságot, miközben segít csökkenteni a koleszterin és a vércukorszintet.
Mi kihasználjuk
A reggeli éhségérzet elleni küzdelemhez csúsztasson egy kanalat a joghurtjába, kompótjába vagy turmixjába. Belehelyezheti a kenyértésztába, palacsintakészítményekbe, levesekbe, szószokba. Vizet iszunk egyidejűleg, hogy fellendítsük annak hatását.
Agar-agar, könnyű desszertek
Előnyei
Ezt az algákból kivont gélképző szert használják Japánban fogyókúrás termékként, különösen becsúszott a teába. Nem kalóriatartalmú, sűríthet levest vagy gélt, desszertkrémet vagy gyümölcs aszpikát, ezáltal gyors jóllakottságot biztosítva.
Mi kihasználjuk
Számoljon átlagosan 1 szint teáskanál agar-agar port 50 cl folyadékhoz.
2 percig forraljuk, majd hagyjuk kihűlni, hogy a készítmény megdermedjen. Figyelem: nagy dózisokban hashajtó hatású lehet.
Mandula uzsonnára
Erősségeik
Gazdag fehérjében (25%), rostban (10%) és különféle ásványi anyagokban, beleértve az anti-stressz magnéziumot is. De a lipidek többségét is tartalmazzák (52%). Tehát nem élünk vissza vele, még akkor sem, ha jó zsírok segítenek harcolni koleszterinés részt vesz a telítettségben.
Mi kihasználjuk
Azok számára, akik hajlamosak a rágcsálásra, és nem tudnak ellenállni a forgalmazó vagy a pékség felhívásának, az az ideális megoldás, ha mindig van egy marék (20-30 g) mandula. Friss gyümölcsökkel kiegészíthető.