A káliumban gazdag ételek szabályozzák az artéria meszesedését; Egészségügyi táplálkozási blog
Egy korábbi tanulmány nemrégiben azt mutatta, hogy a magas káliumtartalmú ételek csökkentik a vérnyomást. Ezekre a megállapításokra építve új kutatások azt mutatják, hogy az alacsony káliumtartalmú étrend meszesedő artériákhoz és aorta merevséghez vezet, míg a megnövekedett étkezési kálium enyhíti.
Az étrendi kálium megvédheti az emberek szívbetegségeit a 2017 októberében a JCI Insight folyóiratban közzétett tanulmány szerint.
A magas káliumtartalmú ételek, például a banán vagy az avokádó segítenek megvédeni a kórokozó erek meszesedését, más néven az artériák megkeményedését.
A magas káliumtartalmú ételek előnyei az artériák megkeményedésére
Fehér bab, lencse, svájci mángold, spenót, burgonya, káposzta, gomba, avokádó, banán, barack, citrusfélék, fekete ribizli, dió, mandula, pisztácia, datolya, füge ...
Az amerikai Birmingham-i Alabama Egyetem kutatói először mutatták ki, hogy az étkezési kálium csökkentése elősegíti a magas aorta merevséget. A férfiak ilyen artériás merevsége előre jelzi a szívbetegséget és a szívbetegség okozta halált, és jelentős közegészségügyi problémát jelent.
Az étkezési kálium csökkenti az ér meszesedését és az aorta merevségét
A kutatók azt is megállapították, hogy az étrendi káliumszint növekedése csökkenti az érrendszer meszesedését és az aorta merevségét. Ezenkívül feloldották az alacsony vagy magas étrendi kálium hatásainak mögöttes molekuláris mechanizmust.