A kalóriák magukban foglalják az alakkontrollt vagy az egészségügyi kockázatot
Egyre többen döntenek úgy, hogy dokumentálják étkezési magatartásukat, szigorúan figyelnek a táplálkozási értékekre, és aprólékosan számolják a kalóriákat - bármennyire is kicsi az adag, bármennyire is éhes, bármilyen egészséges is az étel. De vajon valóban ez a megoldás minden figurabajra? Meg tudják-e és kell-e számok meghatározni étkezési szokásainkat és preferenciáinkat? És vajon valóban egészséges kapcsolat-e az ételeinkkel és mindenekelőtt a testünkkel?
Az előre beprogramozott kalóriák számítanak: "Túl kövér vagyok, diétázom!"
A tény az: sokkal több ember elégedetlen az alakjával, mint elégedett. Itt-ott egy kilogramm túl sok ül a csípőn, ott a flakon a gyomron és a fenéken zavar, másokkal a nadrág csíp és a kedvenc farmer csak nem csukódik be.
Ez természetesen nem elszigetelt eset - éppen ellenkezőleg! Valószínűleg mindannyian ismerjük azt a kellemetlen érzést, hogy kissé felül vagyunk és felszedünk néhány kilót. De vajon helyes-e az egyik étrendbe belemenni a következő után, és figyelni minden kis kalóriára? Meg kellene tiltanunk magunktól, hogy együnk és ne élvezzünk minden pillanatot, csak azért, hogy a mi szempontunkból tökéletes alakot kapjunk és megtartsunk?
A válasz nagyon világos: NEM, nem kellene!
Mert mi történik velünk, ha túlságosan odafigyelünk étkezési magatartásunkra és kontrolláljuk magunkat ahelyett, hogy intuitívan és tudatosan étkeznénk? Nos, elvileg erre a kérdésre egyszerűen így lehet válaszolni: elveszítjük a kapcsolatot önmagunkkal, egyszerűen fogalmazva ez azt jelenti, hogy elfelejtjük hallgatni a testünket. Ennek eredményeként figyelmen kívül hagyjuk az éhség és a jóllakottság természetes érzését, mert már észre sem vesszük, ha éhesek vagyunk, és amikor jóllakunk - nem beszélve arról, hogy tudjuk, mi jó nekünk és mi káros nekünk.
Ehelyett eligazodunk számok, Tápanyag-információ és általánosított irányelvek, amelyek nem veszik figyelembe sem anyagcserénket, sem fizikai és mentális állapotunkat. Hogy kellene? Végül is ezek általános információk és számítások, amelyek az átlaghoz kapcsolódnak - mind a megfelelő étel, mind a prototípus személyéhez.
Miért kellene tehát ragaszkodnunk valamihez, amely távolról sem veszi figyelembe egyéniségünket, és meg tudja ítélni az éhség és a jóllakottság személyes érzéseit? Ha ma éhesebbek vagyunk, mint tegnap délben - legyen az, mert utol kell érnünk egy étkezést, többet mozogtunk, vagy mert hormonális ingadozásoknak vagyunk kitéve -, akkor a világon egyetlen étrend-ajánlás vagy táplálkozási információ sem tudhatja és kell, hogy megmondja, mennyit ehetünk.
Természetesen az alap- és a kimeneti forgalom kiszámítása durva irányértéket kínálhat számunkra, így áttekintést kaphatunk a „normál arányokról és az adagméretekről”. De - és ez különösen fontos - a kalóriaszámlálás soha nem okozhatja bűnösnek érzését. És sajnos pontosan ez a helyzet túl gyakran. Mert aki ügyel arra, hogy betartsa az irányelveket, és csak annyit vagy csak annyit eszik egy trendi étrendi szabályozás vagy a kalória kalkulátor szerint jó neki, önmagának és az alakjának rosszul jár. Ellenkezőleg! Hogy nehezen fogalmazzak, a legrosszabb esetben a számok rabszolgájává válik, és teljesen elveszíti hozzáférését belső hangjához.
Van egy másik módszer: Intuitív módon a kívánt súlyra!
Mennyivel szebb azonban az ötlet, intuitív helyesen enni és pontosan annyit, amennyire jó testnek és léleknek? Pontosan érezni, hogy mire és mennyire van szüksége a testnek? Tudja, mikor elég és mikor van ideje a következő étkezésnek? Annak érdekében, hogy meg lehessen különböztetni, vajon csak a fej vágyik-e valami édesre, vagy a testnek valóban szüksége van-e rá?
Túl jól hangzik, hogy igaz legyen? Egyáltalán nem, mert mindez a számok, a kalóriaszámolás és a lelkiismeret szigorú ellenőrzése nélkül lehetséges. Hogyan kellene működnie? Egész egyszerűen azzal, hogy újra megtanulják, hogy hallgassunk a testünkre. Kis gyakorlással nagyon könnyű edzeni saját testtudatát, és újra megszokni az intuitív étkezési magatartást.
Az étkezési szokások újragondolásához és a test jeleire való odafigyelés megtanulásához az alábbiakban néhány tippet állítottunk össze Önnek.
Tippek az egészségesebb étkezési szokásokhoz:
1.) Snackcsapda: Mielőtt legközelebb megfogna egy csokoládét, és megspórolná az elfogyasztott csokoládékalóriákat az egészséges étkezés mellőzésével, először kérdőjelezze meg választását. Tényleg éhes vagy? A csokoládé éppen most van? Mit fog érezni, miután megette? Lehet, hogy egy egészséges alternatíva, például egy marék dió vagy egy darab gyümölcs, joghurttal is kielégítene téged?
2.) Éhség vagy étvágy? Minden étkezés előtt tanácsos ellenőrizni, hogy éhségérzetet szenved-e és mennyire. Csak az étvágy borít el, mert olyan csodálatos illata van a kedvenc ételének? Vagy tényleg éhes vagy? És mennyire éhes vagy? Elég lenne egy kis adag, vagy mindenképpen nagyobb étel? Mit érzel, mi lenne a tökéletes étkezés most?
3.) Éber figyelem étkezés közben: Ha eszik, csak az ételre koncentráljon. Rágja meg alaposan, és próbálja megkóstolni az egyes összetevők aromáját. Kerülje a figyelemelterelést, és figyelmét teljesen az ételre összpontosítsa. Szánjon rá időt - a jóllakottság érzése csak 20 perc múlva jelentkezik, és minden, amit addigra elraboltunk, nem biztos, hogy megfelelően regisztrálásra kerül, és egyszerűen felkerül a kalória számlánkra.
4.) Tele, tele ... túl sok jó dolog: Biztosan tudod, hogy: eszel és eszel, és csak nem érzed jóllakásodat ... Hirtelen „túlteljesnek” érzed magad és bosszankodsz, hogy már megint túl sokat ettél. Ennek sem kell lennie, és ki lehet képezni! Egyél lassan, és tedd félre az evőeszközöket. Hogy érzitek magatokat? Még mindig éhes vagy? Továbbra is jól érzi magát minden falattal? Érezd magad hébe-hóba, és ily módon lassan közelítsd meg a telítettségedet.
Vissza az intuícióhoz - egyáltalán nem olyan könnyű!
Bármennyire is hatékonyak a fenti tippek, először ne kérj túl sokat magadtól. Az egészséges táplálkozással és az egészséges táplálkozási magatartással kapcsolatos ilyen tanácsokat nem lehet egyik napról a másikra végrehajtani. De minél gyakrabban edzi a tudatosságot, annál gyorsabban normalizálódnak étkezési szokásai. Fokozatosan könnyebb lesz megkülönböztetni a vágyakat a valódi éhségtől, és korán észrevenni a jóllakottság érzését. Ön már nem akar véletlenül túlfogyasztani vagy túl sok harapnivalót enni, mert egyszerűen hallgatja a testét - anélkül, hogy kalóriákat számítana, vagy pontokra vagy tápértékekre figyelne. Ne felejtsd el kipróbálni, és próbálj egyedül magadra és a testedre hagyatkozni!
Most várjuk véleményét a „kalóriaszámlálásról” és természetesen tippjeinket. Bizonyos módon ellenőrzi az étkezési viselkedését? Számolja-e a kalóriákat, kiszámítja-e a tápértékeket, vagy magabiztosan támaszkodhat-e a testére?
Írja meg véleményét és tapasztalatait a megjegyzésekben!