A kalóriákkal ellátott sörösüvegek új címkét kapnak
Berlin. Eddig a címke szerint Sörösüvegek hogy mennyi alkohol van bent. Hamarosan lesz egy második információ: A nyomtatványnak azt is meg kell adnia, hogy hány lesz a jövőben Kalóriák a sör tartalmaz.
• A nap legfrissebb hírei:
Sörre nyomtatott kalóriák: az információ önkéntes
A jövőben a német sörgyárak önként akarják felcímkézni az üvegeket a fűtőértékkel. Ennek kezdeményezését a Német Sörgyártók Szövetsége és a Németországi Sörgyárak Szövetsége indította el.
Mennyi alkohol a sör törvény szerint kell megadni 1,2 százalék értékből. A kalóriák számát csak az egyesületek ajánlására nyomtatják ki.
Az emberek túlértékelik a fűtőértéket
Retteg az új információktól Sörivók attól, hogy élvezze a sört? Valójában egy INSA felmérés szerint sokan nem is tudják, mennyi kalória van benne sör bedugva. Az értéket nem becsülték le, hanem túlértékelték. A megkérdezettek 42 százaléka lényegesen magasabbra értékelte a fűtőértéket. Csak 19 százalék volt igaz.
A pils sör körülbelül 40 kilokalóriát tartalmaz 100 milliliterenként.
Más iparágak követik a sörfőzőket?
2019-től a sörfőzdék fokozatosan megkezdik újranyomtatásukat. Az új címke modellként szolgál majd más alkoholos italok számára?
"Büszkék vagyunk sokféle sörünkre, nincs mit rejtegetnünk, és figyelembe akarjuk venni a fogyasztók kívánságait - abban a reményben, hogy más ágazatok is követni fogják példánkat" - jelentették ki mindkét egyesület elnöke, Jörg Lehmann és Detlef Projahn.