A „kalóriaszámlálás nem működik” pontrendszer - FOCUS Online

Pontrendszer

pontrendszer

A fogyókúrás Weight Watchers Németország új számítási rendszert vezetett be. Ute Gerwig, a kutatási osztály vezetője elmagyarázza annak működését.

FÓKUSZ: A Súlyfigyelők új számítási rendszert vezettek be - miért?

Gerwig: Több mint tíz évvel ezelőtt bevezettük a Pontrendszert, amelyet vásárlóink ​​felhasználva kiszámolhatták étrendjüket, hogy lassan, de folyamatosan fogyjanak. Az akkori tudomány állása szerint a kalóriák, zsírok és szénhidrátok száma meghatározó szerepet játszott. A kutatók most azt találták, hogy a kalóriaszámlálás nem működik - túl pontatlan. Ezért dolgoztunk ki egy teljesen új képletet, a ProPoints rendszert.

FÓKUSZ: Az előző számítások tévesek voltak?

Gerwig: Nem volt semmi baj, de a legfrissebb tudományos vizsgálatok azt mutatják, hogy fontos megfontolni, hogy a test mennyi energiára van szüksége a zsírok, szénhidrátok, fehérjék vagy rostok átalakításához. Ez azt mutatja, hogy növelnie kell a fehérje és a rost arányát, és csökkentenie kell a zsírkalóriákat. Ez benne van az új számításban, és megkönnyíti a fogyást.

FÓKUSZ: Az új rendszer szerint a gyümölcsöknek és zöldségeknek nincs ProPoints pontjuk - annyit ehet belőlük, amennyit csak akar?

Gerwig: A gyakorlatban azt látjuk, hogy a magas gyümölcs- és zöldségfogyasztás mindig korrelál az egészséges étrenddel. Az alma, a burgonya, a cseresznye és a narancs cukrot és ennek megfelelően sok kalóriát is tartalmaz, de aligha termelt senki önmagában belőlük. Ennek a vitaminnal és rostokban gazdag zöldség-étrendnek alacsony az energiasűrűsége - és elméletileg akkor is megeheti a telit, ha odafigyel saját éhségérzetére. Ezért van a gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű termékek saját szimbóluma az új rendszerben, a jóllakottság tényezője.

FÓKUSZ: Engedhetsz-e kisebb bűnöket követni?

Gerwig: Igen, ez rendkívül fontos számunkra és ügyfeleink számára. Elvileg semmi sem tilos. A napi ProPoint-ok mellett további heti költségkerettel is rendelkezik. Például, ha forralt bort szeretne inni a karácsonyi vásáron, vagy bulizni szeretne a hétvégén, használhatja ezeket a plusz pontokat, és lelkiismerete nélkül élvezheti. Vizsgálataink azt mutatták, hogy az ügyfeleknek szükségük van erre a szabadságra, hogy élvezhessék, különösen a fogyás során. Nem ígéretes, ha csak betiltják az étkezést.