A kannák valóban egészségesek?
A mai étel a holnap egészsége
A mai étel egészséged holnapra !
Konzervek, nagyon egészséges ?
Visszatérés a „Bádogdoboz minden szószban” jelentés 2015. április 5-i, 2015. április 8-i ismétléséhez 2015. április óta.
Tartsuk-e a levet a befőttektől?
A konzervek leve valóban tartalmazza az ételben található főzésálló vitaminokat és ásványi anyagokat. Tartalmazza azonban a készítmény összes sóját is, mivel tartósítószerként használják. Ezért javasoljuk a konzerv zöldségek mosását, és ne a lé tartását a dobozból. Különösen igaz ez a bolti konzervekre. Másrészt, ha saját maga készíti őket, akkor mindent meg lehet enni, amíg a konzerválás során a só mennyiségét ellenőrizzük.
Kizárólag konzerv zöldségekkel készíthetünk recepteket
Igen ! Javasoljuk, hogy használja, de ügyeljen arra, hogy a konzerveket jól mossa le, és ne csak a konzerveket tegye. A friss termékek valóban megtartják a ropogósságot, de több vitamint és antioxidánst is (különösen, ha frissek a kertből vagy a piacról). Így a konzervtermékeket időről időre fel lehet használni, de mégis javasoljuk, hogy a friss és fagyasztott termékeket részesítse előnyben.
A cukorfogyasztás növeli a cukorbetegség kockázatát
Nem csak a cukorra kell figyelnünk, amikor cukorbetegségről van szó. Ez egy krónikus multifaktoriális betegség, mivel a zsír (és általában a túl gazdag étrend), a genetika, a súly ... mind figyelembe veszik. Másrészt a cukros termékekben és a készételekben gazdag étrend túlsúlyt okozhat, és elhízáshoz vezethet, ami növeli a cukorbetegség kockázatát. Vannak módok e betegségek elleni küzdelemre, mint például a rendszeres testmozgás és a kiegyensúlyozott étrend.