A káposztaleves diéta a féken
2016.01.01. • 08:00 • 2:18 perc

Mi a káposztaleves diéta?
A káposztaleves-diéta neve valójában magától értetődő. Ennek a súlycsökkentő módszernek a középpontjában a káposzta, pontosabban: a káposztaleves áll. A fogyás koncepciója heti menetrenden alapul, amely szerint a káposztaleves főleg a menüben szerepel. Fokozatosan más ételeket, például gyümölcsöt adnak a táplálkozási tervhez. A hangsúly azonban továbbra is a káposztalevesen van, amelyet a lehető legtöbbet kell enni. Az eredmény: Egy hét alatt 5 kilót kell leadnia.
Káposztaleves diéta: receptek a leveshez
Nincs egyetlen recept a káposztaleves diéta káposztaleveséhez. A leves elkészítésében különböző variációk vannak. Itt összeállítottunk egy alapvető receptet, amelyet útmutatóként használhat:
- 1 darab fehér káposzta
- 2 db zöldpaprika
- 5 db újhagyma
- 1 csokor zeller
- 1 csokor petrezselyem
- 1 darab póréhagyma
- 3 cm gyömbér
- 1 evőkanál köménymag
- 2 db babérlevél
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 csipet bors
- 1 doboz paradicsomdarab
- 2 liter víz/zöldség alap
Készítmény:
Szerencsére nem kell ásznak lenni a konyhában ahhoz, hogy elkészíthesse a káposztalevest, mert az elkészítése nagyon egyszerű: Mossa meg az összes hozzávalót, vágja apróra és tegye egy nagy fazékba. Rövid időre megdinszteljük kevés olajjal, majd töltsük fel a víz/zöldség alaplével. Hagyja párolni körülbelül egy órán át.
7 napos káposztaleves: a heti menetrend
- 1. nap: Mindenféle gyümölcs megengedett, a banán és a dinnye kivételével.
- 2. nap: A második napon ehet nyers és párolt zöldségeket. Este sült burgonya is van egy teáskanál vajjal. Gyümölcs ma nem megengedett.
- 3. nap: Ma a gyümölcsök és zöldségek szerepelnek az étlapon. A kivétel itt is a banán és a dinnye.
- 4. nap: Most már nem tiltják őket: ma akár négy banánt is megehet. Ihat egy nagy pohár tejet is.
- 5. nap: Ma az alacsony zsírtartalmú hús kerül a tányérra. A csirkemell például megfelelő. Ehhez nyers zöldségsalátát készíthet.
- 6. nap: A mai napirenden annyi hús és zöldség van, amennyit csak akar.
- 7. nap: Reggelire egy pohár gyümölcslé van. Vacsorára zöldséges teljes kiőrlésű rizzsel kedveskedhet.
- Egyél sok levest. Legjobb reggelire.
- Sokat iszol? Csendes víz, tea és kávé (mértékkel) megengedett. A cukros italok tabuk. Akárcsak az alkohol.
- A levest chili porral vagy Tabascóval ízesítheti. A sót viszont csak takarékosan szabad felhasználni.
- A heti diéta után ne essen vissza a régi szokásokba. Például van értelme tervet írni a következő hétre. Talán még egy hetet hozzáad a káposztaleves diétához, de csak egy ételt cserél a levesre.
Hogyan működik a káposztaleves diéta?
A káposztát igazi zsírégetőnek tartják. A káposzta nemcsak 95% -ban víz, ami rendkívül alacsony kalóriatartalmú, hanem nagyon gazdag vitaminokban is. A vitaminok fokozzák a zsírégetést és az energia-anyagcserét. Ezenkívül megtámadják a szénhidrátkészleteket, ami nagy vízveszteséghez vezet (ezért ne felejtsen el sokat inni). A káposztát is nehéz megemészteni, ami nemcsak azt jelenti, hogy hosszú ideig jóllakik, hanem azt is, hogy a szervezetnek több energiát kell felhasználnia a zöldségek megemésztéséhez, mint amennyit a káposzta ténylegesen tartalmaz. Tehát a leves étrend néhány ponttal ragyoghat.
A diéta hátrányai
A káposztaleves-diéta a világ legjobb étrendje? Biztosan nem. Folyamatában alig különbözik a többi összeomlási étrendtől. Ez azt jelenti, hogy a font gyorsan leeshet, de ugyanolyan gyorsan visszatér. A hosszú távú fogyás érdekében ezért inkább az étrend végleges megváltoztatásán kell dolgoznia.
Sokan panaszkodnak a puffadásra és az emésztési problémákra is, amikor elfogyasztják a levest - itt segíthet az édesköményes tea és a kömény.
Ez nem azt jelenti, hogy a káposztaleves önmagában egészségtelen. Ellenkezőleg. A káposzta és a zöldség egészséges ételt készít - csak hét napig, csak néhány más megengedett étel mellett. Hosszú távon egy ilyen radikális gyógymód tápanyaghiányhoz vezet. Ezért az étrendet az egészségesebb életmód kezdetének kell tekinteni.