A karalábé vetést, gondozást, betakarítási időt és tárolást vet be
A termesztés
A karalábét az ablakpárkányon lehet termeszteni február végétől vagy március elejétől, vagy az üvegházban március közepétől/végétől. Itt elengedhetetlen az ideális hőmérséklet, amelynek 12 és 16 fok között kell lennie. A karalábé könnyedén ellenáll az enyhe hőmérséklet-ingadozásnak, amíg nem hidegebb, mint 10 fok. Mert akkor fennáll annak a veszélye, hogy később nem alakul ki gumó. Ezenkívül a következõk érvényesek: minél melegebb, annál több fényre van szüksége a karalábének. Mivel a túl kevés fény túl magas hőmérsékleten kanos növekedéshez vezethet. A fehérrépa vékony hajtásokat és ritkán gumót képez.
Vetés a zöldségfoltba
A szurkálás
A kiegészítés
A törődés
Termékenyít
- elengedhetetlen a késő őszi talajelőkészítés
- Minden szerves trágya alkalmas trágyázásra
- mint például a szarvliszt vagy a csalántrágya
- a megtermékenyítést folyamatosan, kis mennyiségekkel végezzük
öntözni
- A rendszeres öntözés az egyik legfontosabb karbantartási intézkedés
- Ha túl kevés vizet öntünk, a gumók megrepedhetnek
- Jól öntözzön, különösen száraz napokon,
- ezért nyáron naponta öntözzön
- folyamatosan és egyenletesen nedvesen tartsa a talajt
- elengedhetetlen azonban a vizesedés elkerülése
- csak alulról öntsön
- ez megakadályozza a vízmaradványok tapadását a leveleken
Betegségek és károk
Palackképződés
- általában kora tavasszal fordul elő
- Az 5 és 12 fok közötti hőmérséklet kedvez a deformációnak
- Tünetek: a gömb alakú izzó alakja "palack alakúra" változik
- Ok: túl alacsony a hőmérséklet
Rossz penész
- gyakran tavasszal és ősszel fordul elő
- Tünetek: világos gomba gyep a levél alján
- és a levél felületén sárgás foltok
- Intézkedés: távolítsa el a fertőzött növényrészeket, súlyos fertőzés esetén ártalmatlanítsa a növényt
- Megelőzés: egyenletes vízellátás, megfelelő ültetési távolság, csalántrágya
Szénsérv
- Gombatámadás, amely a talajon keresztül behatol a gyökerekbe
- daganatok képződnek a gyökereken, a leveleket nem látják el megfelelően vízzel
- gyakran a nyári hónapokban fordul elő
- Tünetek: levélsárgulás, gyökérvastagodás, a növény pusztulása
- Intézkedés: Az üzemet dobja el, de ne a komposzton
- Megelőzés: rendszeres vetésforgó, vízhatlan talaj fellazítása, mész hozzáadása
Vénás feketeség
Kártevők
Föld bolhák
- apró fekete vagy sárga csíkos bogarak
- különösen károsítja a fiatal növényeket
- A fertőzést elősegíti a meleg, száraz idő
- Tünetek: a levelek lyukacsosak, mint egy szita
- Intézkedés: ürömből vagy tansy-ból származó trágya, sündisznók, csibék, növényvédő szerek
- Megelőzés: A talajt mindig nedvesen és mulcsosan tartsa, rendszeresen aprítsa fel
Káposzta zsizsik
- apró, szürke zsizsikek tojják a növény szárát
- a lárvák a növény szövetével táplálkoznak
- Tünetek: gömbölyök a fő gyökéren vagy a gyökér nyakán
- Intézkedés: megsemmisíteni a fertőzött növényeket, parazita darazsakat, rákokat
- Megelőzés: fertőzéssel pusztítsa el a fiatal növényeket
Whitefly
- A körülbelül 2 mm nagyságú legyek szopással károsítják a növényeket
- és petéiket a levelekbe rakják
- a növény elszáradásához és halálához vezethet
- Tünetek: A levél felületét ragacsos mézharmat borítja
- Intézkedés: peszticidek, parazita darazsak, sárga panelek, dohányfőzés
- Megelőzés: Terítsen zöldségvédő hálókat, rendszeresen húzza ki a gyomokat
A betakarítás és a tárolás
Általános szabály, hogy a karalábét még a végleges méret elérése előtt betakarítják. Mivel a tenyészidőszak végén sok fajta fás sejteket fejleszt ki a gyökerekben, ami azt jelenti, hogy a gyümölcsök elveszítik gyakran finom, diós ízüket. Ezért szedik le a szárrépát, miközben még valamivel kisebb. A gumók átmérője fajtától függően 5 és 20 centiméter között mozog, súlya 100 grammtól nyolc kilogrammig terjed. Alapvetően a zöldség a vetés után körülbelül hat-nyolc héttel készen áll a betakarításra, az optimális időt általában a vetőmag tasakra kell feltüntetni. Ezenkívül a következő ökölszabály érvényes: amikor a gumó elérte a teniszlabda méretét, betakarítható. Betakarításkor a legjobb az alábbiak szerint járni:
- vegyél egy éles kést
- először sterilizálja alkohollal
- vágja le a növényt a gumó alatt
- és távolítsa el a nagyobb leveleket
Következtetés
A karalábé termesztése nem igényel sok gondozást, mivel a növények viszonylag igénytelenek. Gondozásakor azonban fontos biztosítani, hogy a növényeket mindig elegendő vízzel látják el, és ellenőrizzék az esetleges kártevőket. Az alacsony terhelésnek köszönhetően a zöldségek ideálisak a kezdők számára!