A kávé segít a fogyásban - 3-11% -kal magasabb anyagcserét!
A kávé koffeint tartalmaz, a világ legszélesebb körben fogyasztott pszichoaktív anyagát. A koffein megtalálható a legtöbb kereskedelmi zsírégető kiegészítőben is, és jó okkal. Ezen túlmenően, ez egyike azon kevés anyagoknak, amelyekről ismert, hogy elősegítik a zsírszövet zsírok mozgósítását és fokozzák az anyagcserét. De vajon a kávé valóban segít a fogyásban? Ez a cikk közelebbről megvizsgálja a bizonyítékokat.
A kávé stimulánsokat tartalmaz, de a kávé segít a fogyásban?
A kávébabban található számos biológiailag aktív anyag a végtermékbe kerül. Néhány közülük befolyásolhatja az anyagcserét:
- A koffein: A kávé fő stimulánsa.
- Teobromin: A legfontosabb stimuláns a kávéban: A legfontosabb kakaó stimuláns a kávéban is megtalálható kisebb mennyiségben.
- Teofillin: A kávé fő stimulánsa: Egy másik stimuláns, amely megtalálható mind a kakaóban, mind a kávéban; asztma kezelésére használták.
- Klorogénsav: A kávé egyik legfontosabb biológiailag aktív vegyülete; lassíthatja a szénhidrátok felszívódását.
Ezek közül a legfontosabb a koffein, amely nagyon erős és alaposan tanulmányozott. A koffein az adenozin nevű gátló neurotranszmitter blokkolásával működik. Az adenozin blokkolásával a koffein növeli az idegsejtek felszabadulását, valamint a neurotranszmitterek, például a dopamin és a noradrenalin felszabadulását. Ez viszont energikusabbnak és éberebbnek érzi magát.
Így a kávé segít abban, hogy aktív maradjon, ha egyébként fáradtnak érzi magát. Valójában átlagosan 11-12% -kal javíthatja az edzés teljesítményét.
A kávé segít a fogyásban és a zsírszövet mobilizálásában
A koffein stimulálja az idegrendszert, amely közvetlen jelzéseket küld a zsírsejteknek, utasítva őket a zsír lebontására. Ezt az adrenalin hormon vérszintjének növelésével teszi.
Az adrenalin a véren keresztül jut el a zsírszövetbe, és jelzi, hogy lebontja a zsírokat és felszabadítja a vérbe. A zsírsavak vérbe jutása természetesen nem segít a zsírvesztésben, hacsak nem több kalóriát éget el, mint amennyit az étrendből fogyaszt. Ez az állapot negatív energiamérleg néven ismert.
Negatív energiaegyensúlyt érhet el, ha kevesebbet eszik, vagy többet edz. Egy másik kiegészítő stratégia az, hogy zsírégető kiegészítőket, például koffeint szed. A koffein az anyagcserét is felgyorsíthatja, amint azt a következő bekezdés elmagyarázza.
A kávé növelheti az anyagcserét
Az a sebesség, amellyel nyugalomban kalóriát éget el, nyugalmi anyagcserének nevezhető. Minél magasabb az anyagcsere aránya, annál könnyebben fogyhat és annál többet ehet anélkül, hogy hízna.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a koffein 3-11% -kal növelheti a nyugalmi anyagcserét, nagyobb dózisok nagyobb hatást fejtenek ki. Érdekes módon az anyagcsere növekedésének legnagyobb részét a zsírégetés fokozása okozza. Sajnos a túlsúlyos embereknél a hatás kevésbé hangsúlyos.
Egy tanulmány kimutatta, hogy a koffein a karcsúbb személyeknél akár 29% -kal is megnövelte a zsírégetést, míg az elhízottak esetében csak 10% körüli volt a növekedés. Úgy tűnik, hogy a hatás az életkor előrehaladtával csökken, és fiatalabbaknál nagyobb.
Ha Ön nem kávéivó, vagy nem szereti a kávét: melyik tea segít a fogyásban?
Ka díj és fogyás hosszú távon
Van egy nagy figyelmeztetés: az emberek idővel toleránssá válnak a koffein hatásaival szemben (a koffein ellenáll az nz-nek) Rövid távon a koffein fokozhatja az anyagcserét és fokozhatja a zsírégetést, de egy idő után az emberek toleránssá válnak a hatásokkal szemben, és ez megszűnik működni.
De még akkor is, ha a kávé hosszú távon nem tölt be több kalóriát, mégis fennáll annak az esélye, hogy csillapítja az étvágyat és segít kevesebbet enni.
Egy tanulmányban a koffeinnek étvágycsökkentő hatása volt férfiaknál, nőknél azonban nem, ezért kevesebbet esznek étkezés közben a koffein fogyasztása után. Egy másik tanulmány azonban nem mutatott hatást a férfiaknál. Attól függ, hogy a kávé vagy a koffein hosszú távon segíthet-e a fogyásban. Jelenleg nincs bizonyíték ilyen hosszú távú hatásokra.
A következtetés: A kávéfogyasztás segít a fogyásban
Még akkor is, ha a koffein rövid távon fellendítheti az anyagcserét, a tolerancia miatt ez a hatás csökken a hosszú távú kávéivókban. Ha elsősorban a zsírvesztés céljából történő kávé érdekli, akkor a legjobb, ha radikalizálja kávéfogyasztási szokásait, hogy megakadályozza a tolerancia kialakulását. Legjobb két hét kávé, majd két hét kávé nélkül. Természetesen sok más jó ok is van a kávéfogyasztásra, többek között az a tény, hogy a kávé az egyik legnagyobb antioxidáns forrás a nyugati étrendben.
Mások is megnézték:
- Golyóálló karcsúsító élmények
- Segít a gyömbér fogyásában
- Melyik tea segít a fogyásban
