A kávé több kalóriát éget PassionSant

hírek A kávéfogyasztás állítólag serkenti a barna zsír aktivitását, fokozva az anyagcserét, több elégetett kalóriát és esetleg elősegítve a fogyást.

éget

A barna zsír nagyon jelen van a hibernált állatokban és az újszülöttekben (nem tudnak reszketni): ezután biztosítja a termogenezis, vagyis a hőtermelés a szervezetben a sejtek anyagcseréjének növekedésével. Felnőtteknél a barna zsír mennyisége sokkal kisebb, és leginkább a mellkas területén található. Tudjuk testmozgás gyors hőtermeléssel stimulálja aktivitását, ezt a jelenséget azzal magyarázzák, hogy a barna zsír metabolizálja a makrotápanyagokat, például a lipideket és a szénhidrátokat. Ez a mitokondriumok erős jelenléte miatt következik be, az "Energiagyárak" sejtek, amelyek bővelkednek barna zsírban (ami színét is adja).