A keményítő megoldás John McDougall · 9781623360276 Books Express
A bestseller szerző úttörő étkezési terve, amely megkérdőjelezi azt a gondolatot, hogy a keményítő egészségtelen
Atkins-től Dukanig a szénhidrátoktól való félelemkeltés az elmúlt évtizedekben lázba lépett; a keményítő-nehéz étel puszta említése elegendő a szégyen és a vágyakozás kavalkádjának kiváltásához.
A "A keményítő megoldás" című könyvben a bestseller diéta orvos és az igazgatósági képesítéssel rendelkező belgyógyász, John A. McDougall, és konyhában jártas felesége, Mary, a fejére fordítják azt az elképzelést, hogy a keményítő káros neked. A "Keményítő megoldás" alapja egy egyszerű csere: a szervezetet elsősorban szénhidrátokkal, nem pedig fehérjékkel és zsírokkal táplálja. Ez segít a fogyásban és megelőzi a különféle bajokat.
A divatos diéták jönnek és mennek, de Dr. McDougall évtizedek óta a növényi étrend híve, orvosi hitelessége pedig támadhatatlan. Az egyik fő szakértő, akit a "New York Times" "epidemiológia nagydíjának" nevezett bestseller és immár alapvető jelentőségű "Kína-tanulmány" idéz. De ami hiányzik a "The China Study" -ból, az egy terv.
Dr. McDougall szigorú tudományos tényekkel és kutatásokkal indokolja a "Keményítő-megoldást", amely egy 7 napos gyorsindítási terv és 100 finom recept segítségével egyszerű eszközöket kínál az olvasóknak arra, hogy életmódjukban megvalósítsák ezeket a változásokat. Ez a könyv tartalmazza a Dr. McDougall által beérkezett százak ajánlásait, köztük olyan embereket, akik csupán hónapok alatt több mint 125 fontot vesztettek, valamint olyan betegeket, akik életet fenyegető betegségeket, például cukorbetegséget és szívbetegségeket hódítottak meg. "