Uborka saláta - recept

uborka

  • Vegetáriánus
  • Menü típusú saláta
  • vidék -

    • összetevők

    Adagok: 4

    • 1 db uborka
    • 2 teáskanál só
    • 1 csésze tejföl
    • 2 lábujj fokhagyma
    • 3 teáskanál kapor
    • 50 ml vizet
    • 50 ml ecetet

    Tematikus világok

    • Uborka receptek
    • Saláta receptek
    • Saláta receptek
    • Vegetáriánus receptek
    • Tejföl receptek
      • Felhasználói receptek
      • Saláta receptek
      • Vegetáriánus receptek
      • Kapros receptek
    Több

    Támogatta

    készítmény

    1. A uborkasaláta Hámozzuk meg és kockára vágjuk az uborkát, vagy aprítsuk fel (attól függően, hogy mit szeretünk). Ezután tegye az uborkát egy tálba, szórja meg sóval és keverje meg.
    2. Hagyja állni körülbelül 10 percig, majd öntse le a felesleges vizet. Finoman felkockázzuk a fokhagymát és hozzáadjuk az uborkához.
    3. Végül adjuk hozzá a tejszínt, a kaprot, a vizet, az ecetet és, ha szükséges, egy kevés sót, és alaposan keverjük össze.

    A uborkasaláta más gyógynövényekkel, például metélőhagymával is elkészíthető, ha nem szereti a dille-t. Ez kissé nehézkes jegyzetet ad neki.